[1]
Mucnik co patri k jeseni.
 |
Čas prípravy: 20 min + priprava |
 |
Počet porcií (kusov): 4 ks |
Suroviny:
1 rozvalkany plat listkoveho cesta (ten v sulku)
4 mensie jablka
4 lyzicky pikantny dzem, ja som pouzila brusnicovy
jadra vlaskych , alebo para orechov
praskovy cukor na posyp
Postup
[2]
Jablka obielime a odstranime z nich jadrinec tak aby ostali cele.
Listkove cesto porezeme na pasy.
[3]
Do otvoru po jadrinci na spodok vlozime jadra orechov a na orechy dzem az dovrchu. Na vrch polozime dalsi orech.
Jablko polozime na kraj listkoveho pasu, tak aby zadrziaval orech s dzemom proti vypadnutiu a zacneme spiralovite pas obtacat po celom obvode jablka.
[4]
Vrch jablka uzavrieme nejakym ozdobnym sposobom, verim, ze to dokazete lepsie ako ja, pretoze ja som na tieto veci lava.
[5]
Obalene jablka polozimena plech, vystlany papierom na pecenie.
Plech vlozime do velmi rozohriatej rury, stisime zdroj tepla na 180 stupnov a pecieme cca 20 minut, resp. kym nie je listkove cesto upecene do zlata. Prvych 10 minut ruru vobec neotvarame.
Na priereze vyzera tento jedoduchy jesenny dezert takto
[6]
Po vychladnuti pocukrujeme a podavame
[7]