[1]
 |
Čas prípravy: 45 min + priprava |
 |
Počet porcií (kusov): tortova forma s priemerom 24 cm |
Suroviny:
125 ml hrubá muka (160g)
125 ml detská krupica (160g)
125 ml kryštálový cukor (200g)
1 prášok do pečiva dr Oetker
1 kg očistených a ošúpaných jabĺk
hrsť vlašských orechov
125 g maslo + maslo na vymazanie formy
strúhaný kokos na vysypanie formy
[2]
Postup
Ošúpané a jadrincov zbavené jablká nastrúhame.
Múku, krupicu, cukor a prášok do pečiva zmiešame dokopy, dajte si záležať, aby to bolo naozaj dôkladne.
Formu vymažeme maslom a vysypeme strúhaným kokosom. Samozrejme ak nemáte poruke kokos, tak kvôli tomu ho nekupujte, vysypte ho napr. hrubou mukou, alebo detskou krupicou.
[3]
Na dno formy nasypeme 1/3 sypkej zmesi
[4]
Na sypkú zmes navrstvime polovicu nastrúhaných jablk, spolu aj s ich šťavou.. Jablká posypeme nahrubo nasekanými jadrami vlašských orechov
[5]
Túto vrstvu zasypeme , druhou tretinou, sypkej zmesi
[6]
Na múku navrstvime druhú polovicu jabĺk a orechy. Na jablká dáme poslednú tretinu sypkej zmesi.
Po povrchu poukladáme všetko maslo….ja ho nabudúce postrúham, aby pokrylo celú plochu súvisle.
[7]
Dáme piecť do vyhriatej rúry na 30 až 45 minút
[8]
Už viete prečo treba aby bol maslom posypaný celý povrch?
Koláč sa dá nádherne porciovať, je vláčny a nesmierne dobrý, rozhodne budem opakovať.
Bol veľmi rýchle urobený, jediná namáha bola vynaložená pri čistení jablk
Naozaj rýchly a bezprácny múčnik.
Doporučujem
[9]