- Míniny recepty - http://chalupnikovi.com/recepty -

Ked sa hra futbal….

IMG_0691 [1]

Pokial nesledujeme majstrovstva sveta niekde v bare, ale doma v TV, je skvele ked mame v akcii *cervene oko* nieco male na zahryznutie. Tento oblozeny sendvic by mohol byt  aj pohostenim na party, ale mam svoje obavy z toho cesnaku…..Dobry Manzel ho zboznuje….robievam mu ho aj do prace….nastastie on je tam sam druzina, ale pre istotu, mu k nemu zabalim aj tiktaky.

Cas pripravy Čas prípravy:
Pocet porcii (kusov) Počet porcií (kusov):

Suroviny:

Oblubene pecivo
Maslo
Lososova sunka
Na kazdy sendvic 1 strucik cesnaku
Kuceravy krehky salat

IMG_0693 [2]

Postup

Lososova sunka nie je sunka z lososa…vola sa tak pre svoju farbu.
Je to sunka z bravcovej panenky, susena na vzduchu. Je krajana na velmi velmi velmi tenko….su to uplne priesvitne platky.

Na tento sendvic pouzivam tmave  pecivo kornspitzoveho typu.
Prerezem ho napriec a natriem maslom obidve polovicky. Ocisteny cesnakovy struk prelisujeme a rozotrieme na maslo, pokladieme bohato lososovou sunkou a krehkymi salatovymi listami.
Polovicky spojime a idealne oblozeny sendvic zavrieme do skatulky,  ktora ho *pricapi*. Maslo ztuhne a tak nam ten sandwich, akokeby zafixuje.
Krajame na diely ako roladu  a ak podavame na party stol, tak ich upevnime sparatkom.