- Míniny recepty - http://chalupnikovi.com/recepty -

Pečené zemiaky so strúhankou

 

[1]

Keď som nedávno robila pieskove zemiaky [2], tak ma vôbec nenapadlo, že môžem urobiť aj ich jednoduchú , lacnejšiu verziu.

Cas pripravy Čas prípravy: 30 min + priprava
Pocet porcii (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

cca 700 g zemiaky
2 plytké čajové lyžičky soľ
1 čajová lyžička s kopčekom mletá rasca
3 polievkové lyžice strúhanka
olej
papier na pečenie

Postup

Zemiaky umyjeme, ošúpeme a rozkrájame na hrubé hranolky.

V mise ich hojne vykropime olejom, posypeme soľou a drvenou rascou, zasypeme strúhankou a vymiešame.

struhankove krumple suroviny [3]
Dáme na plech , vyloženým papierom na pečenie, poukladáme vedľa seba, nech sa neprekrývajú.struhankove krumple pred pecenim [4]

Dáme do vyhriatej rúry na 200 stupňov.
Pečieme kým nebudú zemiaky mäkké.
Odspodu som ich mala pekne pripečené, tak som ich otočila,  zapla vrchný ohrev a nechala zapiecť aj z vrchu na nejakých 10 minút.
Hotovo.