- Míniny recepty - http://chalupnikovi.com/recepty -

Ako zaviazať mäsovú roládu do sieťky

IMG_1282 [1]

Tak toto ma naucila moja internetova priatelka Hella na ceskych topreceptoch. Chuda…navod mi nafotila so snurkou od topanky, uviazanu na flasi, alebo na valku..uz si presne nepamatam. K tomu navodu som sa vracala a stale som nadavala, lebo sa mi medzi spustou diskusnych prispevkov stratil..tak som si nafotila vlastny. Dufam, ze tiez niekomu pomoze tak, ako mne pomohol ten od Helly….Helka dakujem.

Cas pripravy Čas prípravy:
Pocet porcii (kusov) Počet porcií (kusov):

Suroviny:

dlhy potravinovy spagatik

Postup

Na zaciatku priviazeme na roladu motuz, ktory ma dlhe obidva konce. Jeden koniec motuza nechame tak a druhy tahame kolmo nadol , prstom spagat drzime a v priamom uhle ho ohneme doboku

IMG_1272 [2]

prstom stale drzime spagat v mieste praveho uhla a motuz obtocime okolo roladyIMG_1273 [3]

Spagat v mieste praveho uhla podvihneme a obtoceny koniec prevlecieme a zasluckujeme

IMG_1274 [4]

Koniec spagatu znovu taham nadol, urobim uhol, pridrzim, obtocim, zasluckujem.

IMG_1278 [5]

Roladu prevratime a vidime kruhy, druhym koncom spagatu viazeme kolmo nadol okolo nich slucky. Ak mate dostatocne dlhe konce spagatu, tak sluckujte kolko vyda.

IMG_1276 [6]

Pri poslednej popiske uvadzam, ze mozeme roladu viazat (ak mame stale volne konce) zo vsetkych stran, ale spravidla zo styroch staci..

IMG_1282 [1]