{"id":4456,"date":"2015-03-11T17:43:49","date_gmt":"2015-03-11T15:43:49","guid":{"rendered":"http:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/?p=4456"},"modified":"2015-03-11T17:50:14","modified_gmt":"2015-03-11T15:50:14","slug":"jarne-spagety-so-zelenou-sparglou","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/?p=4456","title":{"rendered":"Jarn\u00e9 \u0161pagety so zelenou \u0161parg\u013eou"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

\"spagety<\/a><\/p>\n

Aj ked …ja mam najradsej jesen a ostatne rocne obdobia su mi tak povediac….jedno,\u00a0 jar po jeseni tolerujem najviac, pretoze si nahovaram, ze varim jarne. A ja varim velmi rada.\u00a0 A samozrejme velmi rada jem…..bohuzial, btw pri tejto prilezitosti, Vam oznamujem, ze som uz dala dolu z tej mojej morbidnej nadvahy 40 kil!!!!! Som sa vcera odvazila a milo ma to potesilo. Pre tych co ma nepoznaju….nedeste sa, uz vyzeram lepsie, ale radsej si ma nepredstavujte ako som vyzerala pred dvoma rokmi. Raz ked sa odhodlam, tak sem vlozim fotky Pred a PO. Ale to este potrva . Moj ciel som zatial dosiahla a je na case prijat dalsi. Nuz ale naspat k receptu. Zelena spargla je pre mna naozaj kralovska zelenina….milujem ju a ked sa chcem naozaj odmenit, tak si kupim tuto co dnes. Je to mladucka spargla, tenucka, bez znamky vlakien, je skvela….az na tu cenu. Takze ano, dnes som sa odmenila za ten vahovy ubytok. A ja som sa uzasne najedla.<\/p>\n\n\n\n\n
\"Cas<\/td>\n\u010cas pr\u00edpravy:<\/strong> 15 min + priprava<\/td>\n<\/tr>\n
\"Pocet<\/td>\nPo\u010det porci\u00ed (kusov):<\/strong>\u00a0 2\u00a0 moje porcie pre niekoho by to bola mozno 1<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Suroviny:<\/h2>\n

100 g celozrnne spagety
\n200 g zelena spargla
\n100 g mrazeny hrasok
\n100 g baby spenat (listy)
\n6 hlaviciek cervenej redkovky
\nkusok poru
\nhrsticka piniove orechy (alebo mandlove lupienky)
\n6 strucikov cesnak
\n30 g maslo (asi dva orechy) + 2 pl olej
\n2 PL smotana
\nsol, cerstvo mlete korenie<\/p>\n

ja som posypala na zaver tvrdym balkanskym syrom na salaty..ale nemusi byt.<\/p>\n

\"spagety<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Postup<\/h2>\n

 <\/p>\n

Podla navodu na obale uvarime spagety.
\nAko som pisala v uvode, tak som kupila velmi mladu sparglu, ta sa da jest fakticky surova. Ale ja som ju , spolu s mrazenym hraskom,\u00a0 oblansirovala t.j. na 5 minut som ju dala do vriacej slanej vody a premyla ju v ladovej vode.
\n\"IMG_1418\"<\/a><\/p>\n

Keby som kupovala normalnu , tak ju pokrajam na\u00a0 *vidlicku* a dam varit, kym nie je makka. To iste aj s hraskom. V Nemecku je mrazeny hrasok, naozaj mlady a sladky….ten staci len preliat horucou vodou na sitku a mozem jest….chuti tak , ako keby som ho prave vylupla zo struku. nedavno som kupila mrazeny hrasok na Slovensku….no velke velke sklamanie….mozno som mala smolu…ale musela som ho varit v polievke, tak dlho ako zemiaky, sla som z toho do kolien a sladky veru tiez nebol. Este raz vyskusam a uvidim, ci som mala smolu, alebo zase sa predava na Slovensku nieco, co je predrazene a malo kvalitne.
\nTakze mame pripravenu zelenu zeleninku.
\nCervenu redkovku a cesnak osupeme a naplatkujeme, por nakrajame na jemne pruzky.
\nMaslo s olejom rozohrejeme a vhodime nan cesnak, malicko ho orestujeme, akonahle je len trosicku zarestovany, vhodime redkovku, por a oriesky.<\/p>\n

\"spagety<\/a>
\nPorestujeme maximalne minutu . Spenatove listy oplachneme na sitku,\u00a0 pod tecucou studenou vodou, len ho otrasieme od najvacsej vody a vhodime na panvicu.
\nToto som uz raz pisala….nezalezi, ako vela ho budete mat…vzdy ho bude malo. Po polminutovom orestovani Vam z neho ostane len zlomok :D. Krehkym baby listom staci naozaj len pol minutu. Niekde som citala recepty, kde ten\u00a0 baby spenat dusia 20 minut….tak to nechapem, fakt nechapem.
\nSpenat pred a spenat po.<\/p>\n

\"spagety<\/a> \"spagety<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Po orestovani spenatu, vsetko v panvici osolime, okorenime a prilejeme tak 2 PL sladkej smotany.
\nPridame sparglu, hrasok a vsetko premiesame so spagetami.
\nPosypeme sekanou petrzlenovou vnatou, alebo zeruchou. Ja som nakrajala nadrobno este cerstvu redkovku a posypala balkanskym syrom.
\nToto jedlo je velmi rychle pripravene, najdlhsie a varia spagety, popri ich vareni stihnete oblansirovat, orestovat, ochutit…..a este Vam ostanej aj cas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Aj ked …ja mam najradsej jesen a ostatne rocne obdobia su mi tak povediac….jedno,\u00a0 jar po jeseni tolerujem najviac, pretoze si nahovaram, ze varim jarne. A ja varim velmi rada.\u00a0 A samozrejme velmi rada jem…..bohuzial, btw pri tejto prilezitosti, Vam oznamujem, ze som uz dala dolu z tej mojej morbidnej nadvahy 40 kil!!!!! Som […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2,34,12],"tags":[],"class_list":["post-4456","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bezmasite_jedla","category-cestoviny","category-ked-chudneme"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3HW8C-19S","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4456","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4456"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4456\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4465,"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4456\/revisions\/4465"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}