![\"\"](\"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/placky-hlavna.jpg\")
<\/a><\/p>\nPoviem to takto.
\nChodila som na zemiakov\u00e9 brig\u00e1dy aj ako z\u00e9dee\u0161k\u00e1rka, aj ako stredo\u0161kol\u00e1\u010dka a nemala som ich rada.
\nMoja najneskor\u0161ia spomienka na brig\u00e1du bola t\u00e1, \u017ee som ako desa\u0165ro\u010dn\u00e9 diev\u010datko, chcela urobi\u0165 rados\u0165 rodi\u010dom\u00a0 a rozhodla som sa, \u017ee im prinesiem\u00a0 domov za vedro zemiakov.\u00a0 Viem, \u017ee som mala to\u013eko rokov, preto\u017ee si pam\u00e4t\u00e1m, ktor\u00e1 s\u00fadru\u017eka u\u010dite\u013eka bola moja triedna.
\nNi\u010d som t\u00fdm nemyslela, nechcela som kradn\u00fa\u0165 ani ni\u010d tak\u00e9. Akur\u00e1t som po\u010dula dru\u017estevn\u00ed\u010dky, medzi ktor\u00e9 sme boli rozdelen\u00ed,\u00a0 \u00a0 \u017ee tento rok s\u00fa tie zemiaky mimoriadne ve\u013ek\u00e9 a prekr\u00e1sne.
\nChcela som ich doma len uk\u00e1za\u0165. A nabrala som tie najv\u00e4\u010d\u0161ie.
\nPlaho\u010dila som sa t\u00fdm \u0165a\u017ek\u00fdm k\u00fdblom krumpl\u00ed. Z po\u013ea k n\u00e1m domov bolo\u00a0 na pe\u0161i asi nejak\u00fdch 1,5 km.\u00a0 Nevl\u00e1dala som za skupinou, u\u010dite\u013eka sa\u00a0 predo mnou\u00a0 ot\u00e1\u010dala a neust\u00e1le mi hrozila. V\u0161etci ma opustili a ja som i\u0161la sama s t\u00fdm vedrom. Pri\u0161la som domov a to vedro som priniesla rovno do kuchyne, kde som ho postavila doprostred miestnosti a te\u0161ila sa, ke\u010f pr\u00eddu rodi\u010dia domov a pochv\u00e1lia ma.
\nRodi\u010dia pri\u0161li\u00a0 a stra\u0161ne sa na m\u0148a hnevali a kri\u010dali na m\u0148a.\u00a0 Vysvitlo, \u017ee po ceste domov stretli moju triednu a t\u00e1 im po\u017ealovala, \u017ee som kradla a \u017ee \u010di sme na to odk\u00e1zan\u00ed.
\nTatko v tom \u010dase vykon\u00e1val\u00a0 funkciu tajomn\u00edka Miestneho n\u00e1rodn\u00e9ho v\u00fdboru u n\u00e1s v Selciach a viete si predstavi\u0165 t\u00fa rados\u0165 \u010do zo m\u0148a asi tak mal.
\nKri\u010dali na m\u0148a , \u017ee sa m\u00e1m hanbi\u0165, a \u010do o n\u00e1s teraz povedia \u013eudia.\u00a0 A som tak\u00e1 a onak\u00e1 a ja som v\u00f4bec nech\u00e1pala, \u017ee \u010do som urobila.\u00a0 A mus\u00edm sa spoveda\u0165 z \u0165a\u017ek\u00e9ho hriechu , lebo som kradla.\u00a0 Ch\u00e1pete t\u00fa ir\u00f3niu v\u0161ak?
\nNa druh\u00fd de\u0148 so mnou nikto nechcel by\u0165 v p\u00e1re, lebo s\u00fadru\u017eka u\u010dite\u013eka pred v\u0161etk\u00fdmi de\u0165mi povedala, \u017ee \u017eiaden pionier nem\u00f4\u017ee kradn\u00fa\u0165 a kto kradne, nezasl\u00fa\u017ei si nosi\u0165 pioniersku \u0161atku.
\nTak\u017ee som sa previnila nielen vo\u010di Bohu, ale aj vo\u010di Leninovi a ja som sa chcela prepadn\u00fa\u0165 pod zem.
\nKe\u010f priniesli z dru\u017estva debni\u010dky s malinovkou a oblo\u017een\u00e9 chleby, tak som jedla sama , lebo som bola vyvrhe\u013e.
\nA to som chcela len uk\u00e1za\u0165 doma tie ve\u013ek\u00e9 zemiaky, ktor\u00e9 e\u0161te nikdy neboli tak\u00e9 ve\u013ek\u00e9.
\nDruh\u00e1 spomienka brig\u00e1d v r\u00e1mci ZD\u0160 bola t\u00e1, \u017ee mi kamar\u00e1tky odpustili.
\nTo som bola asi v \u0161iestej triede a stra\u0161ne som chcela vysk\u00fa\u0161a\u0165 ako chut\u00ed cigareta.
\nTak nie, aby som zaliezla niekam do pivnice, alebo humna, alebo gar\u00e1\u017ee, alebo kdeko\u013evek inde
\nNie.\u00a0 Ja som sa zavrela v na\u0161om nefaj\u010diarskom dome. V kuchyni som zavrela dvere a okn\u00e1 a zap\u00e1lila som si t\u00fa cigaretu. V\u00f4bec neviem ako chutila, ale ur\u010dite hnusne. Cigaretu som spl\u00e1chla a nechala v\u0161etko tak.\u00a0 Mamka pri\u0161la domov a prv\u00e9 \u010do povedala : Kto tu faj\u010dil. A ja som hne\u010f odpovedala : Ja.
\nTak\u00fa som dostala bitku, \u017ee som mala modrinu na oku a ako ma bili, tak som kri\u010dala, \u017ee u\u017e v\u0161etci sk\u00fasili faj\u010di\u0165, tak som chcela aj ja.
\nA moja mamka i\u0161la ve\u010der do kostola a v\u0161etk\u00fdm mam\u00e1m mojich kamar\u00e1tok povedala, \u017ee faj\u010d\u00edme.
\nA v\u0161etky do jedn\u00e9ho sa so mnou prestali rozpr\u00e1va\u0165.\u00a0 No, mali na to n\u00e1rok. Chcela som si zachr\u00e1ni\u0165 ko\u017eu a natrela ich. Ale bolo to kru\u0161n\u00e9.
\nNeviem ako dlho toto obdobie trvalo, ale odpustili mi na jednej zemiakovej brig\u00e1de, kde sme sa obhadzovali trsmi vyoranej v\u0148ate a oni za\u010dali obhadzova\u0165 aj m\u0148a, \u010di\u017ee ma vzali na milos\u0165.
\nNa strednej \u0161kole sme chodili autobusmi na brig\u00e1dy na Hrocho\u0165. Tam si pam\u00e4t\u00e1m, \u017ee hne\u010f na prvej, sa diev\u010da z ved\u013eaj\u0161ej triedy opilo. Neviem \u010do pila ani ko\u013eko toho vypila, ale h\u00e1dam, \u017ee ve\u013emi m\u00e1lo, boli sme len p\u00e4tn\u00e1s\u0165ro\u010dn\u00e9 deti.
\nNo bilo ju chudiatko a potom spadla a u\u017e nevstala. Jej triedny, celkom mlad\u00fd pedag\u00f3g us\u00fadil, \u017ee je len opit\u00e1 a netreba vola\u0165 sanitku. Ulo\u017eil ju na vrece krumpl\u00ed a tam spala cel\u00fd \u010das, k\u00fdm sme my zbierali. V autobuse u\u017e bola celkom prebran\u00e1 a pam\u00e4t\u00e1m si, \u017ee sedela pri okne, ved\u013ea nej triedny a dr\u017eal ju okolo pliec a ona mu le\u017eala na pleci. Dostala dvojku z chovania.
\nA \u010fal\u0161ia spomienka na zemiakov\u00fa brig\u00e1du bola t\u00e1, \u017ee moja spolu\u017eia\u010dka, ktor\u00e1 bola v triede mojou najlep\u0161ou kamo\u0161kou, za\u010dala odo m\u0148a bo\u010di\u0165. Po \u010dase som sa dozvedela, \u017ee m\u00f4j frajer mi za\u010dal s \u0148ou zah\u00fdba\u0165 a ona mi ho chcela prebra\u0165.
\nA potom som sa s \u0148ou pohnevala a s t\u00fdm frajerom udobrovala a ja som mu odpustila a otehotnela som. A tak moje zemiakov\u00e9 brig\u00e1dy skon\u010dili.
\nMus\u00edte uzna\u0165, \u017ee tak\u00e9 zemiakov\u00e9 brig\u00e1dy ako som mala ja boli naprd.
\nKe\u010f sme doma vykopali zemiaky, tak sme ich nikdy nepiekli v pahrebe.\u00a0 My sme nemali \u017eiadnu pahrebu. N\u00e1\u0161 tatko by n\u00e1m ruky ol\u00e1mal, keby sme na z\u00e1hrade za\u010dali p\u00e1li\u0165 z\u00e1hradn\u00e9 zvy\u0161ky.
\nKe\u010f u\u017e som bola dospel\u00e1 \u017eena, tak sme na nejakej gul\u00e1\u0161partii v tej pahrebe piekli aj zemiaky. V\u00f4bec mi to nechutilo.
\nZvrchu bol zhoren\u00fd a vn\u00fatri hor\u00faci . V\u0161ade pol popol a vr\u017e\u010falo mi to pod zubami. Ke\u010f som odstr\u00e1nila t\u00fa zhoren\u00fa \u0161pinav\u00fa \u010das\u0165, ostal mi v ruke k\u00faso\u010dek uvaren\u00e9ho, hor\u00faceho zemiaku a nevidela som na \u0148om ni\u010d in\u00e9, len to, \u017ee je to hor\u00faci uvaren\u00fd zemiak.
\nAsi dvakr\u00e1t som tomu chcela da\u0165 e\u0161te \u0161ancu a v nejak\u00fdch steakhousoch som si k m\u00e4su objednala pe\u010den\u00fd zemiak v \u0161upke a pogrilovan\u00e9ho. Zase som v tom nevidela ni\u010d zvl\u00e1\u0161tne.
\nTak\u00e9 tie re\u010di, \u017ee ak\u00e9 s\u00fa zemiaky pe\u010den\u00e9 v pahrebe \u00fa\u017easn\u00e9, preletia popri mojich u\u0161iach ako bzu\u010diace muchy.<\/p>\n
K receptu od m\u00f4jho neob\u013e\u00faben\u00e9ho kuch\u00e1ra ChefJohna som pristupovala\u00a0 s tro\u0161kou ned\u00f4very, ale tak nejako som tomu v duchu d\u00e1vala \u0161ancu.
\nAko mi ho Dobr\u00fd Man\u017eel poslal tak som ho do dvoch dn\u00ed urobila.\u00a0 Aj m\u00e4so som k tomu urobila, ale ke\u010f som upiekla tieto placky, tak sme ich zjedli naraz bez m\u00e4sa. Dobr\u00fd Man\u017eel miluje jogurtov\u00fd dip a k t\u00fdm plack\u00e1m ho jedol doslova polievkovou ly\u017eicou.
\nAk by mali pe\u010den\u00e9 zemiaky v pahrebe takouto chut, tak tie by som jedla rada a s l\u00e1skou.
\nS\u00fa ve\u013emi n\u00e1vykov\u00e9, mus\u00edm ich robi\u0165 za dva plechy.<\/p>\n
![\"Cas](\"http:\/\/www.toprecepty.sk\/images\/design\/rec_priprava.jpg\" "\\"\u010cas")
<\/td>\n![\"Pocet](\"http:\/\/www.toprecepty.sk\/images\/design\/rec_porce.jpg\" "\\"Po\u010det")
<\/td>\n![\"\"](\"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/placky-narezanie.jpg\")
<\/a>