{"id":9538,"date":"2022-02-07T21:46:15","date_gmt":"2022-02-07T19:46:15","guid":{"rendered":"http:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/?p=9538"},"modified":"2022-02-07T21:46:50","modified_gmt":"2022-02-07T19:46:50","slug":"kari-zo-sladkych-zemiakov-a-ciceru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/?p=9538","title":{"rendered":"Kar\u00ed, zo sladk\u00fdch zemiakov a c\u00edceru"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Pri varen\u00ed tohto kari, som prem\u00fd\u0161\u013eala nad jedn\u00fdm sk\u013eu\u010duj\u00facim rozhovorom, ktor\u00fd som viedla s Petrom , na\u0161im dvorn\u00fdm prepravcom do Jihlavy. O tom rozhovore nap\u00ed\u0161em inokedy.
Po\u010das toho ako som na to myslela, som plynule pre\u0161la na t\u00e9mu, o ni\u010d menej sk\u013eu\u010duj\u00facej\u0161iu.
Nad t\u00fdm, ako hrabivos\u0165 dok\u00e1\u017ee zni\u010di\u0165 v\u0161etko, \u010do je dobr\u00e9, \u010do funguje, \u010do pom\u00e1ha a podobne.
Ke\u010f som sa pres\u0165ahovala do Mn\u00edchova, tak pribli\u017ene v tom \u010dase, bola zalo\u017een\u00e1 webov\u00e1 str\u00e1nka, ktor\u00e1 sa t\u00fdkala \u017eivota Slov\u00e1kov v Mn\u00edchove.
Neviem ako som sa o nej dozvedela.
V\u00f4bec si na to nespom\u00ednam, \u010do ma \u0161tve, lebo ja si pam\u00e4t\u00e1m hoci\u010do.
Najsk\u00f4r to bolo tak, \u017ee mi to povedal, nejak\u00fd \u0161tudent, alebo opatrovate\u013eka, s ktorou som cestovala, v linkovom autobuse zo Slovenska do Mn\u00edchova.
Bola zalo\u017een\u00e1, tesne potom, ako bolo Slovensko prijat\u00e9 do Eur\u00f3pskej \u00danie.
Zalo\u017eil ju nejak\u00fd aj\u0165\u00e1k ako s\u00fakromn\u00e1 osoba a aj financoval zo svojho.
Nesk\u00f4r, asi na\u0161iel nejak\u00fd finan\u010dn\u00fd sponzoring a nejako sa to tam aj pr\u00e1vne upravilo . Aspo\u0148 si to mysl\u00edm. Ja som zase do z\u00e1kulisia tej dom\u00e9ny nevidela.
Spo\u010diatku tam nebolo tak ve\u013ea u\u017e\u00edvate\u013eov, ale potom ako za\u010dali Slov\u00e1ci h\u00fafne chodi\u0165 do Mn\u00edchova za pr\u00e1cou, za \u0161t\u00fadiom, na v\u00fdlety, tak tam bol fakt pekn\u00fd cvrkot.
Bol tam online chat. Boli tam kateg\u00f3rie r\u00f4znych pomoc\u00ed, pri vybavovan\u00ed povolen\u00ed, pri h\u013eadan\u00ed ubytovania.
Pomocou tejto str\u00e1nky sa organizovali stretnutia slovenskej komunity, dokonca candrb\u00e1ly , boli tam adresy slovensk\u00fdch lek\u00e1rov, slovenskej re\u0161taur\u00e1cie a tak.
Bolo tam hoci\u010do.
Ja som si tam na\u0161la slovensk\u00fa kamo\u0161ku, tu\u0161\u00edm v minulom blogovom pr\u00edspevku som o tom p\u00edsala.
A okrem in\u00e9ho tam boli aj ponuky na zvezenie Mn\u00edchov – Slovensko, alebo naopak.

\u010co sa t\u00fdka prepravy, d\u00e1vali tam ponuky norm\u00e1lni \u013eudia, ktor\u00ed mali cestu hore, alebo dolu a mali vo\u013en\u00e9 miesto.
Vtedy to e\u0161te nebolo tak, \u017eeby sa sem pres\u0165ahovali hne\u010f cel\u00e9 rodiny. V\u00e4\u010d\u0161inou pri\u0161iel otec rodiny, ktor\u00fd tu v Mn\u00edchove b\u00fdval v podn\u00e1jme v jednej izbe , zar\u00e1bal , v Nemecku ni\u010d nem\u00ed\u0148al a ka\u017ed\u00fd v\u00edkend cestoval domov za rodinou.
Aby sa mu cesta vykryla, tak si r\u00e1d zobral spolucestuj\u00facich.
Ned\u00e1vno som na\u0161la svoj star\u00fd z\u00e1pisn\u00edk, kde som si p\u00edsala men\u00e1 vodi\u010dov, s ktor\u00fdmi som cestovala a \u010d\u00edm bola ich jazda \u0161pecifick\u00e1, aby som si vedela hne\u010f na nich spomen\u00fa\u0165 a pr\u00edpadne sa vyvarova\u0165 cestova\u0165 s nimi znovu.
Bolo to ohromn\u00e9 \u010d\u00edtanie a aj teraz po t\u00fdch rokoch, aj ke\u010f som si ich osobne absol\u00fatne nevybavila, ale pod\u013ea tej pozn\u00e1mky som si spomenula.
Napr\u00edklad Janko Mrkvi\u010dka – stra\u0161ne mu smrdelo z \u00fast a ukazoval pri predch\u00e1dzan\u00ed fakera. T\u00e1to cesta bola pre m\u0148a tak otrasnou a tak\u00fdm mementom, \u017ee toho chlapa si dokonca pam\u00e4t\u00e1m aj ako vyzeral a kde ma neberal. A to je u\u017e h\u00e1dam aj 15 rokov dozadu.
Alebo Jo\u017eko Fif\u00edk – nemali sme si kde da\u0165 bato\u017einu, lebo niesol tri bedni\u010dky piva.
Alebo \u010eurko Bagetka – skvel\u00e1 a r\u00fdchla jazda, mal \u00eds\u0165 len po Nitru, ale za 10 naviac ma zaviezol a\u017e do BB.
Alebo Arnold \u0160varzceneger – povedal, \u017ee mus\u00ed \u00eds\u0165 cez Viede\u0148 – skvel\u00e1 pozn\u00e1va\u010dka mesta Viede\u0148. Na t\u00fato cestu tie\u017e radi spom\u00edname. I\u0161li sme na Slovensko spolu s DM a nikde sme sa nepon\u00e1h\u013eali. Nevadilo n\u00e1m, \u017ee sme tri hodiny chodili po Viedni a videli ju zbl\u00edzka.
Pon\u00fak bolo ve\u013ea a rozmanit\u00e9, tak sa t\u00e1 samotn\u00e1 kateg\u00f3ria pon\u00fak na zvezenie, vy\u010dlenila zo z\u00e1kladnej dom\u00e9ny a vznikla samostatn\u00e1 www str\u00e1nka.
Nemala som probl\u00e9m uprostred t\u00fd\u017ed\u0148a sa rozhodn\u00fa\u0165, \u017ee idem na v\u00edkend na Slovensko a n\u00e1js\u0165 si odvoz.
Na\u0161la som si tam tak\u00e9ho mlad\u00e9ho chalana, ktor\u00fd b\u00fdval asi 100 metrov od n\u00e1s a b\u00fdval v BA asi 100 metrov do podn\u00e1jmu Dobrej Cerky. Po tomto \u010dloveku som jej posiela cel\u00e9 kufre vec\u00ed, \u010do som jej tu kupovala, nemala som jej probl\u00e9m posla\u0165 aj hotov\u00e9 uvaren\u00e9 jedlo v \u0161katu\u013ek\u00e1ch a poh\u00e1roch, aby mala na ve\u010deru kysl\u00fa fazu\u013eu a fa\u0161\u00edrku s pe\u010den\u00fdmi zemiakmi od maminky \ud83d\ude42
Potom do\u0161lo na fenom\u00e9n, \u017ee otcovia rod\u00edn prestali chodi\u0165 hore-dolu a doviezli si cel\u00fa rodinu do Mn\u00edchova.
T\u00fdch pon\u00fak do osobn\u00fdch \u00e1ut u\u017e nebolo tak ve\u013ea.
A nast\u00fapili prepravcovia, ktor\u00ed sa t\u00fdm \u017eivili.
K\u00fapili si ve\u013ek\u00e9 7 miestne auto, odchody mali pevne stanoven\u00e9 a pravideln\u00e9.
Bolo ich tak stra\u0161ne ve\u013ea, \u017ee som si ich tie\u017e za\u010dala postupne zapisova\u0165 a vylu\u010dova\u0165 s ktor\u00fdmi by som ne\u0161la ani za ni\u010d.
Napr\u00edklad mala som nap\u00edsane :
XY – auto smrdelo , nemal kl\u00edmu a cel\u00fa cestu p\u00fa\u0161\u0165al dychovky.
XZ – ka\u017ed\u00fa hodinu sme st\u00e1li kv\u00f4li faj\u010deniu
X\u017d – na predn\u00e9 sedadlo posadil dvoch
Selekciou, som si vybrala, troch vodi\u010dov za svojich dvorn\u00fdch.
Jeden bol, skoro som odpadla ke\u010f som to zistila, priamo zo Seliec. B\u00fdval za hornou kr\u010dmou a ke\u010f som si zabudla v BB hocijak\u00fa somarinu, tak nebolo myslite\u013en\u00e9, \u010daka\u0165 na t\u00fa somarinu, a\u017e k\u00fdm p\u00f4jdem nabud\u00face. Tatko sa miler\u00e1d pre\u0161iel k chalanovi, odovzdal mu somarinu a dal si \u010dap\u00e1ka za odmenu. Ten chodil pre m\u0148a priamo pred panel\u00e1k.
T\u00ed \u010fal\u0161\u00ed dvaja boli z Pova\u017eskej a chodila som s nimi len do BA. Boli to par\u0165\u00e1ci. Boli r\u00fdchli, bezpe\u010dn\u00ed, spo\u013eahliv\u00ed. Ke\u010f sa jedn\u00e9mu pokazilo auto, ten druh\u00fd pri\u0161iel pre n\u00e1s a pokra\u010dovali sme ako keby ni\u010d. Fakt boli skvel\u00ed.
Potom si na t\u00fdchto prepravcov posvietili ministerstv\u00e1 financi\u00ed. Aj nemeck\u00e9, aj slovensk\u00e9.
T\u00fdmto chlapom sa platilo na ruku a bol to ich \u010dist\u00fd zisk. Neprizn\u00e1vali pr\u00edjem, neplatili z neho da\u0148.
Autobusov\u00e9 spolo\u010dnosti to nejako napadli, \u017ee im kradn\u00fa z\u00e1kazn\u00edkov. A bola to klientela po\u010detn\u00e1. Pln\u00e9 aut\u00e1 operiek. Nepam\u00e4t\u00e1m si, \u017eeby chodili nejak\u00e9 opatrovate\u013eky star\u00fdch \u013eud\u00ed, vtedy chodievali mlad\u00e9 diev\u010dat\u00e1 opatrova\u0165 deti a u\u010di\u0165 sa nem\u010dinu a e\u0161te \u0161tudenti na vysok\u00fdch \u0161kol\u00e1ch.
Za\u010dali prepravcov kontrolova\u0165.
Na dia\u013enici n\u00e1s be\u017ene zastavovali civiln\u00e9 aut\u00e1 a skontrolovali n\u00e1s, kto sme a \u010do sme. Za\u010dal syst\u00e9m udava\u010dstva a prepravcovia sa museli nejako registrova\u0165 a plati\u0165 poplatky.
Potom za\u010dali chodi\u0165 opatrovate\u013eky a operky nejako prestali.
To bolo tie\u017e slu\u0161n\u00e9 eldor\u00e1do, ale u\u017e \u010diasto\u010dne zdanen\u00e9 \u0161t\u00e1tom.
Na tej str\u00e1nke, kde sa pon\u00fakal odvoz, u\u017e by ste ponuku na zvezenie s\u00fakromn\u00fdm autom nena\u0161li. Ani jednu. Len t\u00fdch prepravcov.
No a potom si povedali agent\u00fary pre opatrovate\u013eky, \u017ee pre\u010do by mal niekto zar\u00e1ba\u0165 na preprave ich zamestnank\u00fd\u0148, ke\u010f m\u00f4\u017eu na tom zarobi\u0165 oni.
K\u00fapili si sedemmiestne aut\u00e1 a dali \u013e\u00fabiv\u00fd slogan „odvezieme V\u00e1s od dver\u00ed k dver\u00e1m“
A zazmluvnili mil\u00e9 opatrovate\u013eky, \u017ee bud\u00fa vyu\u017e\u00edva\u0165 agent\u00farnu prepravu.
Viete \u010do to znamenalo?
\u017de auto n\u00e1hle odbo\u010dilo z dia\u013enice a i\u0161lo 150 kilometrov po okresk\u00e1ch ,odviez\u0165 jednu z pasa\u017eierok k tetke na lazy.
A potom, \u010fal\u0161iu pasa\u017eierku in\u00fdm smerom, \u010fal\u0161\u00edch 100 km po okresk\u00e1ch k uj\u010dokovi do dediny.
A t\u00e1 \u010do mala svojho d\u00f4chodcu naj\u010falej od hran\u00edc, tak k nemu cestovala k\u013eudne aj 14 hod\u00edn, hoci keby i\u0161la priamo k nemu, cesta by trvala maxim\u00e1lne 5 hod\u00edn.
Cestuj\u00facich ktor\u00e9 h\u013eadali odvoz, n\u00e1hle markantne ubudlo.
Otcovia rod\u00edn mali svoje rodiny so sebou, operky dooperkovali, \u0161tudenti chodili domov miesto ka\u017ed\u00e9 dva t\u00fd\u017edne, raz za pol roka, opatrovate\u013eky si museli devastova\u0165 kolen\u00e1 v agent\u00farnych aut\u00e1ch, robotn\u00edci sa odviezli v aute jedn\u00e9ho z partie.
Prepravcov bolo ve\u013ea, sedemmiestnych \u00e1ut tie\u017e, konkurencia ve\u013ek\u00e1.
A tak si jeden z nich povedal, \u017ee sa zbav\u00ed konkurencie.
Len tak z ni\u010doho ni\u010d, k\u00fapil roky funguj\u00facu dom\u00e9nu pon\u00fak na zvezenie a zablokoval vstup ostatn\u00fdch kolegov na str\u00e1nku.
Ostal tam s\u00e1m a mal v\u017edy plno. Aj ke\u010f klientely podstatne ubudlo, st\u00e1le sa na\u0161li \u013eudia, ktor\u00ed sa potrebovali odviez\u0165.
Raz som si tak uprostred t\u00fd\u017ed\u0148a, tak ako to b\u00fdvavalo kedysi d\u00e1vno, zmyslela, \u017ee idem pozrie\u0165 vn\u00fa\u010datk\u00e1.
A tak som pozrela na moju str\u00e1nku….a tam len jeden prepravca. Skoro som odpadla.
Tak som d\u00fafala, \u017ee t\u00e1 p\u00f4vodn\u00e1 str\u00e1nka, zdru\u017euj\u00faca Slov\u00e1kov v Mn\u00edchove, si ich vzala nasp\u00e4\u0165 k sebe.
T\u00e1 u\u017e neexistovala.
Na\u0161\u0165astie som mala telef\u00f3nne \u010d\u00edsla t\u00fdch mojich troch. A tak som ich obvolala.
Bolo to hrozn\u00e9 po\u010d\u00favanie.
Z jedn\u00e9ho d\u0148a na druh\u00fd, pri\u0161li o klientov, o z\u00e1robok, o svoju pr\u00e1cu.
Ten \u010dlovek, \u010do si k\u00fapil za 500 eur, funguj\u00facu dom\u00e9nu, zlikvidoval str\u00e1nku, ktor\u00fa poznal ka\u017ed\u00fd, \u010do mal nie\u010do spolo\u010dn\u00e9 s Mn\u00edchovom. Bola zn\u00e1ma, bola popul\u00e1rna, bola funk\u010dn\u00e1.
Ten \u010dlovek, nielen\u017ee zlikvidoval konkurenciu, ktor\u00e1 chodila z jeho mesta a na trase jeho auta, on zlikvidoval aj prepravcov, ktor\u00ed nemali s jeho \u0161trekou ni\u010d spolo\u010dn\u00e9 a chodili \u00faplne inou trasou. A ke\u010f mu chlapi volali, nastavil im tak\u00e9 podmienky, aby mohli na „jeho “ str\u00e1nke inzerova\u0165 svoje ponuky, \u017ee sa nedali prija\u0165.
Chv\u00ed\u013eu sa funguj\u00faci prepravcovia potulovali po r\u00f4znych str\u00e1nkach.
Raz som chcela posla\u0165 nejak\u00fd s\u00farny bal\u00edk Dobrej Cerke a zavolala som jedn\u00e9mu z „mojich“
U\u017e to zanechal a na\u0161iel si nejak\u00fa pr\u00e1cu v Pova\u017eskej. O tom druhom ni\u010d neviem mo\u017eno jazd\u00ed a nejako si to inzeruje cez FB nevedeno.
A ten m\u00f4j Sel\u010dan. Tak som pozerala a videla, \u017ee dom v Selciach predal a u\u017e tam ne\u017eije. Kde je, \u010do je netu\u0161\u00edm. Mo\u017eno to st\u00e1le rob\u00ed a tie\u017e si to inzeruje cez svoj FB.
Str\u00e1nka ktor\u00e1 zdru\u017eovala vyslovene spolujazdu na trase Slovensko – Mn\u00edchov, neexistuje.
Neviem kedy zanikla.
Tak\u017ee gratulujem chlap\u00edkovi.
T\u00edto p\u00f4vodn\u00ed prepravcovia by tam u\u017e asi neinzerovali…ve\u010f je to 15 rokov, ale na\u0161li by sa \u010fal\u0161\u00ed.
Ur\u010dite existuj\u00fa str\u00e1nky zaoberaj\u00facu sa t\u00fdmito ponukami, ale toto bolo fakt jedine\u010dn\u00e9 a spom\u00ednam na to s nostalgiou a s \u013e\u00fatos\u0165ou.
\u017de niekto chcel zarobi\u0165 viac ako ten druh\u00fd.
Najprv busov\u00e9 spolo\u010dnosti, ktor\u00e9 sa c\u00edtili po\u0161koden\u00e9.
Potom agent\u00fary, ktor\u00e9 boli nena\u017erat\u00e9 a na \u00fakor r\u00fdchlej a bezpe\u010dnej jazdy, vytvorili tramt\u00e1riu po nekone\u010dn\u00fdch okresk\u00e1ch.
A posledn\u00fd klinec tomu vt\u013akol p\u00e1n prepravca, ktor\u00ed sa chcel zbavi\u0165 \u010fal\u0161\u00edch a z\u00edskal aj toho jedn\u00e9ho cestuj\u00faceho, ktor\u00fd by musel nast\u00fapi\u0165 k nemu v Bratislave.
A tak bola zlikvidovan\u00e1 jedna u\u017eito\u010dn\u00e1 str\u00e1nka.
Teraz sa v\u0161etko odohr\u00e1va na fb a je mo\u017en\u00e9, \u017eeby som si tam na\u0161la nejak\u00fd odvoz, keby som chcela.
Ale mysl\u00edm, \u017ee ch\u00e1pete \u010do v\u0161etko som t\u00fdmto elabor\u00e1tom chcela poveda\u0165.
To\u013eko k tomu.

No a k samotn\u00e9mu kar\u00ed.
U\u017e som asi otravn\u00e1, preto\u017ee kar\u00ed var\u00edm \u010dasto a m\u00e1m tu mno\u017estvo r\u00f4znych receptov na tento pokrm.
Neust\u00e1le
opakujem, \u017ee je to vynikaj\u00face a r\u00fdchle jedlo. Akur\u00e1t si treba kupova\u0165 do z\u00e1sob koreniny. Vo ve\u013ek\u00fdch supermarketoch ich maj\u00fa ur\u010dite. Ja si ich na Slovensku kupujem celkom be\u017ene. No a je mo\u017en\u00e9 si k\u00fapi\u0165 miesto koren\u00edn , u\u017e hotov\u00fa curry pastu, ktor\u00e1 sa pou\u017eije presne tak ako su\u0161en\u00e9 korenie, akur\u00e1t na olej d\u00e1te ly\u017eicu hotovej z poh\u00e1ra, alebo t\u00e9glika, neviem ako sa pred\u00e1va na Slovensku.
Kar\u00ed , ke\u010f m\u00e1m ve\u013emi m\u00e1lo \u010dasu, tak var\u00edm tak ako v tomto recepte. Ke\u010f ho m\u00e1m viac, tak cibu\u013eu zmixujem, aby bola z nej len ka\u0161i\u010dka.
A pou\u017e\u00edvam miesto oleja ghee, prepusten\u00e9 maslo. To \u010do som si myslela, \u017ee je ghee, ale nebolo ghee, bolo to nie\u010do celkom in\u00e9. Tak\u017ee preto olej.



<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n\n
 <\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n
\"Pocet<\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Suroviny:<\/h2>\n

Na \u0161tyri porcie budeme potrebova\u0165 :<\/p>\n

1 naozaj ve\u013ek\u00fd sladk\u00fd zemiak
1 men\u0161\u00ed p\u00f3r
1 konzerva c\u00edcer 400 gramov\u00e1
1 konzerva nakr\u00e1jan\u00fdch paradajok 400 g
1 konzerva kokosov\u00e9 mlieko 400 g
2 ve\u013ek\u00e9 polievkov\u00e9 ly\u017eice \u010derven\u00e1 \u0161o\u0161ovica
3 polievkov\u00e9 ly\u017eice olej
1 mal\u00e1 \u010derven\u00e1 cibu\u013ea
10 cm k\u00fasok \u010fumbieru
1 p\u00e1liv\u00e1 chilli paprika
1 polievkov\u00e1 ly\u017eica korenie garam masala
1\u010dajov\u00e1 ly\u017ei\u010dka kum\u00edn (mlet\u00e1 r\u00edmska rasca)
1 \u010dajov\u00e1 ly\u017ei\u010dka kurkuma
1 \u010dajov\u00e1 ly\u017ei\u010dka so\u013e
1 zv\u00e4zok koriandrov\u00e1 v\u0148a\u0165
120 g \u0161pen\u00e1tov\u00e9 listy
\u0161\u0165ava z 1 limety<\/p>\n

Postup

<\/p>\n<\/h2>\n

<\/p>\n

Zemiak o\u0161\u00fapeme a nakr\u00e1jame na tro\u0161ku v\u00e4\u010d\u0161ie kocky.
O\u010disten\u00fd p\u00f3r nakr\u00e1jame na kolieska
O\u010disten\u00fa \u010derven\u00fa cibu\u013eu nakr\u00e1jame na mali\u010dk\u00e9 kocky.
O\u010disten\u00fd \u010fumbier nakr\u00e1jame na mali\u010dk\u00e9 kocky.
Umyt\u00fa chilli papri\u010dku nakr\u00e1jame na pr\u00fa\u017eky.
Do hlbok\u00e9ho kastr\u00f3la d\u00e1me rozohria\u0165 rastlinn\u00fd olej (nie olivov\u00fd!)
Do oleja d\u00e1me v\u0161etky koreniny a premie\u0161ame. Prid\u00e1me asi tri ly\u017eice vody.<\/p>\n

Do hustej ka\u0161i\u010dky z korenia, vlo\u017e\u00edme cibu\u013eu , chilli , \u010fumbier a p\u00f3r.
Premie\u0161ame. 
Prid\u00e1me umyt\u00e9 bat\u00e1tov\u00e9 kocky a v\u0161etko premie\u0161ame.<\/p>\n

\"\"<\/a>
No a nakoniec dolo\u017e\u00edme zliaty c\u00edcer, nakr\u00e1jan\u00e9 konzervovan\u00e9 paradajky a \u010derven\u00fa \u0161o\u0161ovicu.<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/a>
Znovu premie\u0161ame a vsypeme so\u013e.
Vmie\u0161ame plechovku kokosov\u00e9ho mlieka (Ak sa v\u00e1m oddelila voda od bielej \u010dasti, tak to nevad\u00ed, vlejte v\u0161etko do hrnca)
Privedieme k varu, d\u00e1me pod pokrievku a st\u00ed\u0161ime plame\u0148.
Var\u00edme pribli\u017ene 20 min\u00fat, respekt\u00edve k\u00fdm nie je uvaren\u00e1 \u0161o\u0161ovica. 
Ur\u010dite by to nemalo trva\u0165 viac ako 25 min\u00fat.
Do hotov\u00e9ho kar\u00ed vmie\u0161ame \u0161pen\u00e1tov\u00e9 l\u00edstky.
Ja som \u0161pen\u00e1t nemala, a tak som nakr\u00e1jala kel.
Viem, \u017ee je to nezvy\u010dajn\u00e9, ale vysk\u00fa\u0161ala som. No nebol by to zl\u00fd n\u00e1pad, ale som ho nakr\u00e1jala ako keby som varila kelov\u00fa polievku. A tie listy potrebovali dlh\u0161\u00ed \u010das na uvarenie a som sa b\u00e1la, \u017ee sa mi rozvaria zemiaky na ka\u0161u. Skr\u00e1tka nerobte to. A ke\u010f u\u017e, tak na kr\u00e1tke , tenk\u00e9 rezan\u010deky a aspo\u0148 10 min\u00fat pred dovaren\u00edm. Nie na z\u00e1ver ako \u0161pen\u00e1tov\u00e9 listy.
Kar\u00ed nech\u00e1me prevrie\u0165 na jednu bublinu a vypneme.
Prid\u00e1me limetov\u00fa \u0161\u0165avu a nasekan\u00e9 koriandrov\u00e9 l\u00edstky.
Ochutn\u00e1me, pr\u00edpadne dosol\u00edme a pod\u00e1vame s uvarenou ry\u017eou basmati. 
Dokonalos\u0165 sama. <\/p>\n

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pri varen\u00ed tohto kari, som prem\u00fd\u0161\u013eala nad jedn\u00fdm sk\u013eu\u010duj\u00facim rozhovorom, ktor\u00fd som viedla s Petrom , na\u0161im dvorn\u00fdm prepravcom do Jihlavy. O tom rozhovore nap\u00ed\u0161em inokedy. Po\u010das toho ako som na to myslela, som plynule pre\u0161la na t\u00e9mu, o ni\u010d menej sk\u013eu\u010duj\u00facej\u0161iu. Nad t\u00fdm, ako hrabivos\u0165 dok\u00e1\u017ee zni\u010di\u0165 v\u0161etko, \u010do je dobr\u00e9, \u010do funguje, \u010do […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-9538","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-azijska-kuchyna"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3HW8C-2tQ","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9538","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9538"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9538\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9556,"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9538\/revisions\/9556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9538"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chalupnikovi.com\/recepty\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}