Tento recept som nasla na krabicke od syrokremu. Je to porcia pre jedneho…s vhodnym dipom a zeleninovym salatom. Pokial si urobime k tomu masove sote, tak ako priloha su tak na dve porcie.
Čas prípravy: 30 min | |
Počet porcií (kusov): 1 porcia |
Suroviny:
200 g ocistene zemiaky
100 g syrokrem s cesnakovou chutou (2 kocky)
2 PL hladka muka
zmes cerstvych nasekanych byliniek
citronova kora
1 vajce
sol, cerstvo mlete korenie
1 velky cesnakovy strucik
olej na vyprazanie
[2]
Postup
Ocistene zemiaky nastruhame na hrubo na velkej slzicke. Ak Vam pustia vodu, tak ju zlejte.
K zemiakom pridame vajce, syrokrem, muku, citronovu koru.
[3]
Vymiesame cesto. Do cesta nasekame cerstve bylinky
a prelisujeme cesnak.
Osolime, okorenime.
Cesto je riedke, celkom ma to prekvapilo a mala som svoje obavy, ako sa to bude spravat, ale boli zbytocne.
[5]
Na panvici rozohrejeme olej a kladieme lyzicou kopky cesta, ktore rozotrieme.
Opekame z obdvoch stran do zlata.