Vytlacit Vytlacit

Zemiakové placky so syrokrémom a bylinkami

placky syrokrem hlavna

Tento recept som nasla na krabicke od syrokremu.  Je to porcia pre jedneho…s vhodnym dipom a zeleninovym salatom. Pokial si urobime k tomu masove sote, tak ako priloha su tak na dve porcie.

Cas pripravy Čas prípravy:  30 min
Pocet porcii (kusov) Počet porcií (kusov):  1 porcia

Suroviny:

200 g ocistene zemiaky
100 g syrokrem s cesnakovou chutou (2 kocky)
2 PL hladka muka
zmes cerstvych nasekanych byliniek
citronova kora
1 vajce
sol, cerstvo mlete korenie
1 velky cesnakovy strucik
olej na vyprazanie
placky syrokrem krabicka

 

Postup

 

Ocistene zemiaky nastruhame na hrubo na velkej slzicke. Ak Vam pustia vodu, tak ju zlejte.
K zemiakom pridame vajce, syrokrem, muku, citronovu koru.

placky syrokrem a vajce
Vymiesame cesto. Do cesta nasekame cerstve bylinky

placky bylinky

a prelisujeme  cesnak.
Osolime, okorenime.
Cesto je riedke, celkom ma to prekvapilo a mala som svoje obavy, ako sa to bude spravat, ale boli zbytocne.

placky syrokrem cesto
Na panvici rozohrejeme olej a kladieme lyzicou kopky cesta, ktore rozotrieme.
Opekame z obdvoch stran do zlata.

placky syrokremove vyprazanie

2 názory na “Zemiakové placky so syrokrémom a bylinkami

  1. Lenka

    Milá paní Míno,
    Váš dobrý manžel musí mít jistotu, že svět je báječné místo k žití! Můj muž zase někdy říká: Ty, kdybys tak dobře nevařila, už letíš :-) ))) ale já vím, že to nemyslí vážně.
    Děkuji za inspiraci,
    Lenka.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>