Čas prípravy:  20 min + priprava
	Počet porcií (kusov):  1 porcie

Suroviny:

300g ruzickovy kel
50g prerastana udena slanina
1 mrkva
1 PL olej
1/2 cibula
1KL mleta stiplava paprika
1 PL mleta sladka paprika
1 KL mleta rasca
200 ml pasirovane paradajky
2 struciky cesnak
sol

Postup

Hlavickam odrezeme hlubik a odstranime skarede vrchne listky. Na hlubiku ich narezeme do kriza

Cibulu nasekame na drobno a ocistenu mrkvu nakrajame na malej slzicke.

Na lyzici oleja rozprazime kococky slaniny, poprazime na nej cibulu a mrkvu. Vsypeme obidve papriky a rascu, premiesame a podlejem horucou vodou…nie vela, len aby sa nam vytvorila kasicka. V tejto kasicke vymiesame ocistene ruzicky kelu

Po povrchu posolime, podlejeme pasirovanymi paradajkami a dolejeme horucou vodou, tak aby boli skoro ponorene.

Dame pod pokrievku a varime do makka…ja som ich mala makke za 20 minut.

Na zaver k ruzickam prelisujeme dva struciky cesnaku, premiesame a podavame.  Mozeme uvarit cestoviny, alebo ryzu.