Suroviny:

3 zemiaky
1 plytka lyzicka soli
olej

Postup

Ocistene zemiaky nastruhame nahrubo na velkej slzicke.
Osolime ich a nechame postat.
Na panvici rozohrejeme olej.
Zemiaky vyzmykame a kladieme v kopkach na panvicu. Opakom lyzice upravime do okruhleho tvaru a z obidvoch stran vyprazime do chrumkava.

Podavame ako prilohu nielenk masovym jedlam, ale rosti sa jedavaju aj na ranajky ku vajickam a podobne.