Vytlacit Vytlacit

Špenátové cestoviny s vajíčkom

cestoviny

No ano, stale sa stravujem *po svojom*.Niezeby ma to tesilo :/ Hlavne ked Dobremu Manzelovi varim to co varim….vtedy si teda vobec nezavidim. Nic sa neda robit, ked som si to sama zavinila, tak si to musim aj sama odvinit….drzte mi nadalej palce.

Cas pripravy Čas prípravy: 20 min
Pocet porcii (kusov) Počet porcií (kusov): 1 porcia

Suroviny:

200 g cerstvy spenat
2 PL olej (cca 13g)
2 struciky cesnaku
1 salotka
1 vajce
1 kavova salka celozrnne cestoviny (cca 50 g)

hodnota tejto porcie ma 1518 kJ
Tato porcia je vhodna na veceru, ak si ju naplanujete ako obed, tak doporucujem zvysit gramaz cestovin na 70g a pridat dve vajcia. Hotnota tejto zvacsenej porcie by potom mala 1998 kJ.

 

Postup

Postup je velmi jednoduchy a rychly. Dame si varit cestoviny.
Medzitym rozohrejeme olej a poprazime na nom ocisteny naplatkovany cesnak a salotku.
Kym sa prazi, tak preplachneme na site spenatove listy, otrasieme, ale inak nesusime.
Listy nahrubo poprekrajujeme a dame ich  do panvice . Nechame minutu nech sa listy ulahnu a dalsie dve minuty , listy dusime. Viac urcite nie, skor menej.
Panvicu  dame bokom od zdroja tepla a vklepneme do horuceho spenatu vajce a vmiesame ho do listov.
Vmiesame ho nahrubo, len aby sme ho rozbili.

spenat vajce
Medzitym sa nam uz urcite uvarili cestoviny,  scedime ich, ale velmi neotriasame od vody a hned ich dame k spenatu a vajcu. Premiesame , vajce sa nam uz dokonale tepelne upravi a mozeme podavat.

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>