Vytlacit Vytlacit

Diétne kuracie mäsko v ešte diétnejšej omáčke

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

So zhadzovanim kil zapasim  3 mesiac. Musim ich dat dolu viac ako si vobec dokazete nieze  predstavit,  ale vobec tomu uverit. Bude to dlhy proces. Uz kvoli tomu, ze moj metabolizmus je zhumplovany , rokmi pestovanym, jojo efektom.  Ked mi moja vyzivova poradkyna navrhla tyzdenny jedalnicek, nechcela som tomu uverit…bolo tam vsetko…cez pecivo, prilohy, maso a dokonca sladkost. Casom som presla na vlastne recepty a s tymi sa stretnete v rubrike *ked chudneme*. Moja vyzivova poradkyna z nich nebude mat radost, pretoze gramaz je no…nizka….Pravdepodobne by chcela aby som to, co rozdelim na dve porcie, zjedla naraz….ale nejako mi to neda. Takze pokial chcete, tak si pridajte.

Cas pripravy Čas prípravy:
Pocet porcii (kusov) Počet porcií (kusov):  2 porcie (kura + cestoviny + omacka) + 1 porcie omacky naviac

Suroviny:

140g cestoviny

Dala som uvarit  klasicku kuraciu polievku :

Pouzila som 4 horne casti stehien a ja som na 1 porciu pouzila 50g cisteho masa
5 guliciek nove korenie
1 lyzicka vegeta natur
75g mrkva / cista vaha
40 g zeler / cista vaha
60 g kalerab / cista vaha
20 g petrzlen / cista vaha
1 ceresnova paradajka

Na omacku :
vsetka uvarena zelenina
200 ml cisty vyvar
100 ml sladke mlieko 1,5 percentne
7g cukor
limetova stava

Postup

Uvarime si polievku..uplne normalnu. Dame ju na noc do chladnicky.
Na druhy den ju vyberieme a odstranime mastnu usadeninu. To co s nou urobite je na Vas. Ja som tu svoju vyhodila….bez vycitiek.
Polievku zohrejem, precedim. Maso vykostim a zbavim koze. Zeleninu dam do nadoby na mixovanie spolu s bobulkami korenia..
K zelenine dame 200 ml cisteho vyvaru a vsetko zmixujeme na hladku omacku.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Omacku dame varit a pridame 100 ml sladkeho mlieka. Ked prevrie ochutime solou, limetovou stavou a cukrom.
Co si budeme vraviet..do svieckovej omacky to ma daleko, ale chuti dobre. Ten cukor mozno nahradit ribezlovym lekvarom…tak 1 lyzickou….Ale ja som vyratala kJ s tym cukrom.,

Uvarime cestoviny podla navodu na obale a podavame .

Ako som pisala v uvode omacky su tri porcie, cestoviny 2 porcie a z uvareneho kuracieho som odobrala na kazdu porciu 50g

 

 

Energia…….1467 kJ
Bielkoviny….   17,77 g
Sacharidy…     88.27 g
Tuky                 1.46 g
Cholesterol     26 mg

Energeticka hodnota 1 porcie omacky je 251 kJ

 

Názor na “Diétne kuracie mäsko v ešte diétnejšej omáčke

  1. nigina

    Fúha! 3 mesiace pevnej vôle, to obdivujem. Ja to zväčša po 2 týždňoch zabalím.
    Tak budem ti držať palce a snáď aj mňa už kopne múza chudnutia :-)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>