Vytlacit Vytlacit

Kuracie placky so syrom pečené v rúre

placky hlavna

Tieto placky prezivali svoj boom pred 20 rokmi a ja som ich nerobila minimalne 10, ak nie aj viac. Dobry Manzel sa ich nevedel dojest a ja som si zase pripomenula, ze nechapem, co je na nich take uzasne. A ked sa to tak vezme, je to nesmiene rychle a dietne jedlo. Pouzila som kuracie prsia,  ale urcite by boli dobre aj kuracie stehna.  Dve placky ostali a tie som pouzila na vyrobu wrapu…tak tam boli ozaj fajn, ale ako pisem….viem si lepsie pochutit na inych jedlach.

Cas pripravy Čas prípravy: 30 min + priprava
Pocet porcii (kusov) Počet porcií (kusov): 6 placiek

Suroviny:

400 g kuracie prsia
1 vajce
100 g struhany syr
zvazok petrzlenovej vnate
listy medvedieho cesnaku
1 cibula
1 CL kari korenie
1/2 CL sol

Postup

Kuracie prsia nakrajame na velmi male kusky.
Ku kuraciemu rozbijeme vajce, pridame nasekanu petzlenovu vnat a cibulu.
Ja som mala par listov medvedieho cesnaku, ktory som potrebovala minut, tak som nasekala aj ten.
Pridame este struhany tvrdy syr, sol a kari korenie.
Vsetko vymiesame.
Zmes sa mi dala dobre tvarovat, nic nietieklo, takze som nedavala ziadne zahustovadlo (muka, struhanka).
Na plech dame papier na pecenie a poklademe nan vytapkane placky. Ja som ich este posypala troskou struhanky, ale kludne to vynechajte, nezdalo sa mi, zeby to malo nejaky vyrazny vplyv na ich kvalitu.

placky pred pecenim
Dame do vyhriatej rury na 180 stupnov a pecieme 30 az 40 minut.
Piekla som 45 minut a na trochu vyssej teplote a zdali sa mi trochu suchsie, nabuduce ich pofrkam troskou oleja, skuste ich pofrkat aj Vy.
10 minut pred dokoncenim som placky este otocila a nechala zapiect.
Dobry Manzel si ich nesiel vynachvalit a urobila som k nim jogurtovy dressing a zemiaky. Mne pochutili vo wrapoch.

Názor na “Kuracie placky so syrom pečené v rúre

  1. Lusinda79

    Milenko, nam tedy chutnalo moc.Meli jsme k tomu klasicky hlavkovy salat se sladkokyselou zalivkou a bramborovou kasi.Olejem jsem nepotirala, ale lzici jsem dala rovnou k masu s kari a nechala pul hodinky marinovat.
    Bezvadne, chutne a bezpracne-palec hore:-D.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>