Niekde volaju toto jedlo kura ala kacka, alebo kura ako hus…u nas to tak nevolame, z kurata nikdy nebude ani kacka, ani hus, nech robime co robime . Takze je to len kura pecene na pive a jablkach…a je to skvele skvele skvele jedlo. Ja som piekla len stehna, ale mozeme samozrejme piect vsetky mozne kuracie suciastky, alebo kura v celku. Je to ciste na Vas. Zvycajne pouzivam pri vareni vykostene kuracie stehna, ale tu mi to nejako neda a peciem ich v celku.

	Čas prípravy: 50 min + priprava
	Počet porcií (kusov):  2 porcie (podla poctu stehien a stravnikov)

Suroviny:

2 kuracie stehna v celku
1 vykostene kuracie stehno
2 jablka
150 ml cierne pivo
1 orech masla
cela rasca
sol

Postup

Umyte kuracie stehna vlozime do pekaca, bohate posolime a este bohatsie orascujeme. Ja som 1 stehno vykostila preto, lebo sa mi tri s kostou nezmestili do pekacika .Jablka rozrezeme a zbavime jadrinca, supku mozete nechat na jablku….pokladieme ich okolo masa. Nakoniec vylejeme pivo + trochu vody.

Prikryjeme alobalom a dame piect do vyhriatej rury. Ja som piekla asi 45 minut….v kuchyni to nenormalne vonalo…Ak treba tak podlejte pocas pecenia, ale ja som veru nemusela.

Po 45 minutach som dala dolu alobal, do vypeku som vlozila orech masla a nechala este zapiect na 5 minut.

Omacka bola uzasna

K tomu druhu peceneho kuriatka robim zemiakove knedle tieto, alebo tieto.

No a cervena kapusta je povinnost, skuste tento recept

No a mozeme jest, dobru chut.