Vytlacit Vytlacit

Marinované kuracie rezne

IMG_0170

Marinovane kuracie prsia v jogurtovej omacke je prijemna zmena oproti beznym reznom.

Cas pripravy Čas prípravy:
Pocet porcii (kusov) Počet porcií (kusov):

Suroviny:

700 g kuracie prsia na rezne
biely husty nesladky jogurt
3 vajcia
6 strucikov cesnaku
struhanka
sol
tuk na vyprazanie

IMG_0090

Postup

Pripravime si marinadu.

Do jogurtu rozbijeme tri vajcia, prelisujeme vsetok cesnak a dobre vymiesame. Ja som mala trochu cerstvej majoranky, tak som ho tam nasekala tiez.  Vsetko dobre vymiesame pridame trosku soli.

IMG_0091

Kuracie prsia naporcujeme na rezne a nalozime do jogurtovej marinady. Nadobu uzavrieme a nechame postat v chladnicke aspon do druheho dna.
Pred samotnym vyprazanim reznov, jogur z masa neodstranujeme. Take opatlane ich obalime v jemnej struhanke

IMG_0108

Rozohrejme na panvici olej a rezne vyprazame do zlata z obidvoch stran.

Najlepsou prilohou su zemiaky na akykolvek sposob.

Rezne maju cesnakovy nadych a su stavnate….fakt su skvele.

IMG_0168

4 názory na “Marinované kuracie rezne

  1. Kubik

    Toto jedlo mi vzdy pochuti – hadam jediny recept na kuracie prsa, ktore nie su po vyprazeni suche.

  2. Richard

    Skusil som a rezne su naozaj stavnatejsie a jemnejsie . Maso chutilo ako stripsy z KFC co ma potesilo kedze ich mam rad , akurat neviem ake korenie do nich ide . Ale maso samo o sebe bolo vynikajuce

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>