Vytlacit Vytlacit

Zapečené palacinky s tvarohom

IMG_0148

Zapekane palacinky patria v nasej domacnosti medzi kultovne pokrmy…fakt. Skusala som viacere recepty a tento sa mi osvedcil najviac a povazujem ho za najlepsi. No a naucila som sa ho varit od  Marusky

Cas pripravy Čas prípravy:  30 min + priprava
Pocet porcii (kusov) Počet porcií (kusov):  3 porcie

Suroviny:

Cesto na palacinky

500 ml sladke mlieko
200 g hladka muka
3 vajcia
ak chcete sladke palacinky tak dve lyzice krystaloveho cukru
stipka soli
tuk na pecenie palaciniek

Tvarohova napln

500g hladkeho tvarohu
1 velke vajce
nastruhana kora z 1 starostlivo umyteho citronu
2 vanilkove cukry
60 g pieskoveho cukru
hrst hrozienok.

Zalievka

200 ml sladke mlieko
1 vajce
vanilkova esencia (alebo 1 vanilinovy cukor)
1 plytka PL  krystalovy cukor

IMG_0141

Postup

Podla receptu na zakladne cesto, upecieme tenke palacinky…mne vyslo 12 ks.

Z tvarohu a vsetkych ingrediencii  na napln, vymiesame hladky krem. Ja som dala asi o lyzicu viac cukru ako je uvedene…vsetko zalezi podla Vasej chuti.

Zapekaciu nadobu vymazeme maslom a vysypeme kokosom, alebo hrubou mukou.

Palacinky naplnime tvarohom a kladieme ich mierne cez seba do pekacika

IMG_0142

V mlieku poriadne rozslahame vajce, cukor a vanilkovu bielu esenciu. Palacinky v pekaciku zalejeme.

IMG_0144

 

Damie piect do vyhriatej rury a pecieme kym nie je tekutina ztuhnuta. Ja som piekla 35 minut.

Nechame trochu vychladnut a pred podavanim pocukrujeme.

IMG_0149

 

6 názorov na “Zapečené palacinky s tvarohom

  1. Jarka O.

    Ty jsem v dětství milovala ! Sice se vyhýbám tomu jíst sladká jídla jako hlavní chod, ale jako teplý dezertík po nějakém lehkém obědě – mňam :-p Díky za připomenutí :)

  2. Jitkas

    Palacinky s tvarohem, ktery ja miluji vice nez parmazan ( jiz jen proto, ze si ho musim sama vyrabet), chvalim, chvalim a jeste jednou chvalim.

    1. vybusna Autor

      chcela som Vam to vyratat, ale stranky, na ktorych som to robievala, je nedostupna…Ked budem mat kusok casu, tak vyhladam ine a vyratam to

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>