Tento salat je toto leto moj absolutny favorit a rozhodne nim ostane aj nadalej…je nenarocny na pripravu a je hotovy za par minut….a skvely.
![]() |
Čas prípravy: |
![]() |
Počet porcií (kusov): 1 porcia ako samostatna priloha hlavnemu jedlu |
Suroviny:
1 velky, alebo 2 male cakankove puky
kyticka rukoly
1 sladka hruska
par kvapiek cerveny, alebo balsamicovy ocot
par kvapiek panensky olej, ja pouzivam repkovy
Postup
Ocistene puky , rukolu a hrusku nakrajame na kusky. Niekto nechava rukolu v celych listkoch, ale mne to neustale padalo z vidlicky, alebo lyzicky. A kompozicny vrchol bol, ked mi trcala pocas chrumania z ust. Vyzerala som nemy uzas, rozhodne to nebol kultivovany pohlad, takze preto ich krajam…aby ste boli v obraze.
Zeleninovu cast salatu dame do misy, pofrkame trochou oleja a par kvapkami octu. Vymiesame a az potom pridame hrusky.
Doporucujem aby ste komponenty na pripravu vyberali z chladnicky, aby sa hotovy salat nemusel chladit a ihned sa konzumoval.