Rýchla jednoducha cuketa so zemiakmi

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Cas pripravy Čas prípravy: 15 minut
Pocet porcii (kusov) Počet porcií (kusov): 1 porcia

Suroviny:

300 g cuketa
200 g zemiaky
1 velka lyzica olej (cca 10 g)
podla chuti sol, cierne mlete korenie, par kvapiek sojova omacka
velka lyzica naseka petrzlenova vnat
vyvar

Postup

Zemiaky ocistime a uvarime vo vyvare. Ja som nemala vlastny vyvar, tak som si urobila vyvar z tej zozelirovanej kocky.
Cuketu ocistime. Ak ju chcete zo supkou, tak ju dokladne umyte pod tecucou vodou.Cez platkovac na uhorky ju nakrajame na kolieska.
V mise ju vymiesame s olejom.

Panvicu rozohrejeme na sucho a cuketu na nej podusime, ak myslite ze je to velmi suche, tak podlejte s trosickou horucej vody, ale cuketa si pusti vodu aj sama, takze myslim, ze toto robit nebude musiet.
Cuketa bude makka do do 5 minut, ja som ju nechala trosku dlhsie aby chytila taku hnedsiu farbu.

Po uduseni ju ochutime solou, palivou paprikou a cerstvo umletym korenim. Nakoniec do nej vmiesame nasekane bylinky

Podavame s ocedenymi zemiakmi .

Hodnoty tejto 1 prcie

Energia        1268,60 kJ
Bielkoviny          8,40 g
Sacharidy        42,70 g
Tuky.                11,76 g

Názor na “Rýchla jednoducha cuketa so zemiakmi

  1. pipre

    Měla jsem dnes na oběd, jen jsem ubrala brambor a navíc přidala přidala šmakoun – Shmaky ( 10 dkg – má jen 211 kJ a vysoký obsah bílkovin, téměř žádný tuk a sacharidy – je to vlastně tepelně zpracovaný vaječný bílek) Jednoduché a chutné jídlo. Jsem ráda, že mám tady inspiraci, jak vařit zdravě, chutně a kaloricky i pro mne vhodně.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.