 |
Čas prípravy: 30 min + priprava |
 |
Počet porcií (kusov): 2 porcie |
Suroviny:
144g zelene fazuľkové lusky (cista vaha po ocisteni)
280g zemiaky (cista vaha po ocisteni)
100ml sladke mlieko 3.5 percentne
10g repkovy olej
10g cesnakove struciky
1 kopcovita lyzica cervena mleta paprika
1 lyzicka ocot
Postup
Fazulku ocistime a prekrojime na kusky. ocistene zemiaky nakrajame na kocky a cesnak na platky.
Zemiaky a fazulku dame do hrnca a zaleme studenou vodou (700 ml). Vlozime dva bobkove listy, lyzicku soli a nechame varit 30 minut. Resp. kym nie je vsetko makke.
Do maleho hrceku dame rozohriat olej …ja vazim olej tak, ze na vahu postavim hrncek a do neho davam po troskach olej. Na Slovensku mam vazky, ktore nie su take citlive, takze tam odvazim na nich najprv prazdnu lyzicu a potom do nej davam po kvapkach, pokial mi to nenavazi, kolko chcem.Viem, ze existuju zoznamy, kde sa pise, kolko coho vazi a je tam aj olej, ale verim radsej tomuto mojmu sposobu.
Takze na rozhriaty olej dame platky cesnaku a nechame ich zozlatnut, prihodime lyzicu mletej papriky a raz premiesame. Ihned vlejeme do hrnceka 100ml horucu vodu a vlejeme do hrnca s fazulkami.
Nechame raz prevriet a vlejeme 100 ml sladkeho mlieka. Znovu nechame prevriet a odstavime. Do hotovej polievky dame este ocot (1 lyzicka) .
Polievku rozdelime na dve porcie a kazdu podavame s 50g krajcekom cierneho chleba.
Hodnoty ktore udavam na 1 porciu su bez chleba. Chlieb je rozny a neviem ktory si date prave Vy..
Hodnoty bez chleba na 1 porciu.
Energia 876.6 kJ
Bielkoviny 6,15g
Sacharidy 32,045g
Tuky 7,235
Moc jsem si pochutnala, děkuji za recept 🙂
este jani…..samozrejme sa nemusis drzat velkostou porcie podla mna….ja si strazim kJ a preto mam balik kJ rozpisany na cely den….u mna je to nutnost….myslim, ze Tebe bude stacit omnoho volnejsi rezim…ty si kocka, takze tebe staci par kil…..nie ako u mna
Jen si nemysli, také musím hlídat kalorie, protože jsem hodně přibrala, co jsem přestala kouřit a víc jsem asi zobala a rok jsem dávala dolů 14 kg!!!. I tak mám ještě nadváhu, ale už to není tak hrozné, už si váhu spíš udržuji, abych nevypadala zase starší v obličeji víc, než je normální 🙂 Mám výbornou výživovou poradkyni a snažím se dodržovat její rady. Zatím se mi to, až na občasné malé zhřešení daří a jsem ráda, že šly dolů hlavně tuky a voda, svalovina jen minimálně 🙂 Je ale fakt, že dávám trochu zabrat i tělíčku, ikdyž se mu do většího pohybu někdy nechce 🙂
Ahoooj tady. Objevila jsem tvuj web nejak a protoze ja jsem taky na dietni strave (ty uz mozna ne?) tak tu lovim nejake novinky. I kdyz ja si delam jidelnicek sama z toho, co mi chutna. Hlavne se snazim o delenou a to je vic nez nej a pak neveceret, coz mi jde nejhur. Sice si dam polivku (bez vlozek krome zeleniny a seminek) ale protoze chodim pozde spat, smejdim a tu ukrojim platek syry, tu snim banan nebo jeste sberacku polivky. A pakvaha jde pomaloucku. Ale bez priloh, jak doporucila dr, je to idelani. Proto k polivce si nedam zadny chleba. Ale k luskam bramboru ano, nekdy. Asi je to indiviualni. Nechce se mi kazdou moji vychytavku smolit na Varechu, ale muzeme si napady vymenovat, jestli chces. Shodila jsem 15 kilo a jeste chci deset. Kontakt na Varese .
p.s. do polevek nekdy rada smetanu a pouzivam sojovou Gran Cucina, maji v Makru, nekdy Tesco, neni tucna, je husta, je lahodna!
som Ti poslala spravu na varechu, dufam, ze to preslo….po tej sojovej smotane sa urcite idem hned popozerat