![]() |
Čas prípravy: 30 min |
![]() |
Počet porcií (kusov): 3 porcie |
Suroviny:
1 balik vanilkoveho pudingu
1 zltok
450 ml sladke mlieko
2 lyzice krystalovy cukor
50 g biela cokolada + cokolada na hoblinky
150 g smotana na slahanie
par kvapiek bielej vanilkovej esencie
250 g cucoriedky
1 velka lyzica javorovy sirup
Postup
Z mlieka odoberieme 100 ml a rozslahame v tychto 100 ml zltok a pudingovy prasok. Ostatne mlieko dame varit s dvoma lyzicami cukru. Ked zacne vriet, vlejeme k nemu zltkove mlieko a uvarime husty puding. Hned do takeho horuceho vlozime na kusky pokrajanu bielu cokoladu a vymiesame do hladka.
Na puding polozime potravinarsku foliu (zabrani vytvoreniu hrubeho povrchu) a nechame puding uplne vychladnut.
Smotanu vyslahame do pevnej slahacky a rezavymi pohybmi ju zapracujeme do vychladnuteho pudingu.
Cucoriedky (mozeme si odlozit na ozdobenie) umyjeme a osusime. Ciste ich zmiesame s velkou lyzicou javoroveho sirupu.
Do vhodnych poharov striedavo kladieme vrstvu cucoriedok a vrstvu kremu.
Povrch posypeme hoblinkami bielej cokolady, bobulami cucoriedok, alebo tym co ma kazdy rad.
Nechame vychladnut a podavame.
Ta moja bublinka, ta sa ma! 🙂