 |
Čas prípravy: 45 min + priprava |
 |
Počet porcií (kusov): tortova forma s priemerom 24 cm |
Suroviny:
125 ml hrubá muka (160g)
125 ml detská krupica (160g)
125 ml kryštálový cukor (200g)
1 prášok do pečiva dr Oetker
1 kg očistených a ošúpaných jabĺk
hrsť vlašských orechov
125 g maslo + maslo na vymazanie formy
strúhaný kokos na vysypanie formy
Postup
Ošúpané a jadrincov zbavené jablká nastrúhame.
Múku, krupicu, cukor a prášok do pečiva zmiešame dokopy, dajte si záležať, aby to bolo naozaj dôkladne.
Formu vymažeme maslom a vysypeme strúhaným kokosom. Samozrejme ak nemáte poruke kokos, tak kvôli tomu ho nekupujte, vysypte ho napr. hrubou mukou, alebo detskou krupicou.
Na dno formy nasypeme 1/3 sypkej zmesi
Na sypkú zmes navrstvime polovicu nastrúhaných jablk, spolu aj s ich šťavou.. Jablká posypeme nahrubo nasekanými jadrami vlašských orechov
Túto vrstvu zasypeme , druhou tretinou, sypkej zmesi
Na múku navrstvime druhú polovicu jabĺk a orechy. Na jablká dáme poslednú tretinu sypkej zmesi.
Po povrchu poukladáme všetko maslo….ja ho nabudúce postrúham, aby pokrylo celú plochu súvisle.
Dáme piecť do vyhriatej rúry na 30 až 45 minút
Už viete prečo treba aby bol maslom posypaný celý povrch?
Koláč sa dá nádherne porciovať, je vláčny a nesmierne dobrý, rozhodne budem opakovať.
Bol veľmi rýchle urobený, jediná namáha bola vynaložená pri čistení jablk
Naozaj rýchly a bezprácny múčnik.
Doporučujem
parádny, určite vyskúšam
tigi…urcite vysusaj..zapaci sa ti
Jaký rozměr vaší formy????Díky
Určitě udělám-sbíhají se mi sliny…..
Pavi Vierka, tam pod obrazkom uvadzam rozmer …ma 24 cm. Som rada, ze vyskusate a napiste mi ako Vam chutil….
Výborný nápad,určitě zítra vyzkouším a vylepším skořicí a rozinkami.
janka urcite mi napiste, ako to dopadlo…
Vyskúšala so , dala o hrsť viac orechov a pridala som hrozienka, bol úžasný. Ale mala som menší problém pri pečení mi začala vyteť z formy šťava , ktorá sa pripalovala, rýchlo som musela podložiť pod formu plech.
janka….dakujem za vyskusanie. Manzelova mamka, mi spominala, ze ked jedli ten kolac lyzicou, tak najviac im chutila skaramelizovana stava na spodku formy. Asi zavisi od jablk, mne nepretiekli a ani tu stavu som nemala na spodku formy . Problem s vytekajucou stavou sa mi uz stal pri inych zalezistostiach a odvtedy sa uz nedam okabatit a formu vzdy ukladam do plechu a az tak vkladam do rury. Este raz vdaka za vyskusanie.
Vyzkoušeno a ještě za tepla téměř polovina pryč. Výborný recept, díky za tip.
Dominika, ani netusite, ako ma to potesilo…..dufam, ze vyskusate este nejake jedla z blogu, alebo nakuknete len tak….pekny zbytok soboty
Dakujem za skvely recept :), pridala som skoricu do jablk a je fantasticky – uz zmizla polovica :)) a vrch som poliala javorovym sirupom :), mnamka!
a ja dakujem za vyskusanie a hodnotenie…pekny den
Pekný deň, dnes som piekla jablkový koláč, miesto obeda som už štvrtinu zjedla. Jednoduchý, chutný a hlavne jablkový. Ďakujem za vaše inšpirácie. Alena 😀
Ďakujem za pochvalu milá Alenka.