Vytlacit Vytlacit

Cuketový závin

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Rychle, jednoduche a fajne…neviem co k tomu dodat. Ak nemate jablko a budete pouzivat len cuketu, tak pridajte do plnky este citronovu stavu.

Cas pripravy Čas prípravy:  20 min + 20 min pecenie
Pocet porcii (kusov) Počet porcií (kusov):

Suroviny:

Hotove rozvalkane listkove cesto v trubelke
300 g cuketa
1 jablko,
Oranzova nastruhana kora z 1 pomaranca
2 lyzice hrozienok
1 lyzica hnedy cukor
1 lyzicka skorica
3 okruhle piskoty
vajicko na potretie
praskovy cukor na posypanie
citronova stava v pripade, ze nemate jablko

Postup

Zaklad je listkove cesto a cuketa. Cuketu ochutnajte aby nebola horka. Ak mate v cukete uz vytvoreny pavucinovy stred s jadierkami, tak ho musite odstranit. Ja som mala cuketu bez neho…dovezenu zo Slovenska :-)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Cuketu osupeme a jablko tiez + ho zbavime jadrinca. Nastruhame  na velkej slzicke. Nechame postat nejake minutky a vyzmykame zo stavy.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Listkove cesto rozlozime na plech vystlanym papierom a pecenie a nakrajame do neho ostrym nozom zarezy…vytvorime z neho nieco ako vianocny stromcek

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Plnku ochutime nastruhanou korou, cukrom, skoricou a hrozienkami.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Plnku ochutnajte, ak treba prisladit prisladte. Ak treba dodat pikantnost tak pridajte par kvapiek citronovej stavy.

Do stredu cesta rozmrvime piskoty

OLYMPUS DIGITAL CAMERA a nalozime plnku, okraje zahneme

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zacneme prepletat

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Potrieme rozslahanym vajickom a dame piect do vyhriatej rury na 220 stupnov

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pecieme asi 20 minut bez otvarania rury…ak ju otvorite pocas prvych  10 minut, tak sa moze stat, ze Vam cesto nanalistkuje. Samozrejme dlzka pecenia zavisi od Vasej rury. Hotovy zavin by mal byt krasne zlaty.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ked zavin vychladne tak ho popraskujeme cukrom

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>