Počet porcií (kusov): 4 porcie |
Suroviny:
250g bielej cokolady
necelych 100ml smotana na varenie
200ml smotana na slahanie
piskoty
ribezle
limoncelo (citronovy liker)
Postup
Do rajnicky dame smotanu na varenie a polamanu bielu cokoladu. Dame ju na slaby plamen a pomaly rozpustame. Rozpustenu este premiesame do hladka. Nechame vychladnut.
Smotanu vyslahame bez cukru do pevnej slahacky a vychladnutu pustenu cokoladu do nej zapracujeme.
Na dno dezertneho pohara dame piskotu, pokvapkame ju citronovym likerom a nalejeme prvu vrstu, dame odstopkovane ribezle a zalejeme ich druhou vrstvou.
Navrch pohara dame znovu pokvapkanu piskotu a dozdobime.
Podavame uplne vychladnute.