Omeleta syrova sa odvija od zakladneho receptu tak, ze ich mozem spojit do jedneho receptu. Hraskova omeleta  pride narad buducu nedelu :D.

	Čas prípravy:  7 minút
	Počet porcií (kusov):  1 porcie

Suroviny:

2 vajcia
sol, cerstve mlete korenie
lyzicka masla
lyzicka olej

ak ju budeme plnit syrom

nastruhany syr
tabasco, alebo ina stiplava omacka

Postup

Vajicka rozslahame  so solou a cerstvo mletym korenim

Na  panvici rozohrejeme kusok masla s olejom a vylejeme na nu vajicka.

Ja mam panvicu dostatocne siroku, ale ak mate panvicu s mensim priemerom, akonahle trosku zatuhne okraj omelety…podberackou ho zatlacime ku stredu a mokre vajicka z povrchu omelety , naklonenim panvice,  vlejeme na uvolnene miesto.

Hotova omeleta je tenucka a netrha sa.

Omeletu podoberieme a naklonenim ju zosunieme na tanier. Posypeme nasekanymi bylinkami, popripade jemnou cibulkou a papame.

V pripade, ze chcete naplnit omeletu so syrom, tak postruhanym posypte polovicu omelety, este na panvici

Druhy okraj omelety prehodime cez syr

Omeletu zosunieme z panvice.

Omeletu pred konzumaciou pofrkame tabascom. Niekto nema rad jeho kyslu chut, takze mozeme pouzit nejaku inu stiplavu omacku