Francúzske toasty

toast hlavna

Dobry manzel miluje vsetko sladke….na tomto blogu som to uz deklarovala do aleluje a cez to vsetko, tieto toasty nerobim casto….Mna by totizto sladkym na ranajky,  nikto nenachoval…..keby som toto jedlo dostala na ranaje, tak by som si pravdepodobne po zjedeni, natrela chleba s pastikou…namojdusu.  A tak som nejako sladke ranaje z nasej domacnosti vylucila….a tak som na zaver dnesneho krmenia ocakavala obligatne…*preco to nerobis castejsie*. Prislo to.

Cas pripravy Čas prípravy:
Pocet porcii (kusov) Počet porcií (kusov):

Suroviny:

Biely chlieb od vcera s makkou korkou
2 vajcia
Slabych 100 ml sladka smotana
Stipka soli
3 kvapky vanilkovy extrakt
Maslo
Javorovy sirup
Skoricovy prasok
Oblubene ovocie

Postup

Pri tychto toastoch je dolezity vyber chleba. Pouzit na to nas klasicky chlieb s korkou by bola chyba.
Takze jednoznacne najlepsi je sandvicovy typ, alebo sladke pecivo.  Pouzite starsie, predidete rozpadaniu.

Vajicka dopre preslahame  so sladkou smotanou. Je mozno pouzit aj mlieko, ale asi by som ho dala potom trosicku menej.
Pridame stipku soli, par kvapiek vanilkoveho extraktu a znovu preslahame.

Panvicu s hrubym dnom nasucho rozohrejeme.
/Krajceky nakratko namacame do vajicok z obidvoch stran.
/ Rozohriatu panvicu potrieme  kuskom studeneho masla.
Toasty opekame z obidvoch stran. Pred kazdym polozenim dalsich toastov, panvicu vytrieme studenym maslom
Nasim cielom nie je toasty opekat vo vysokej vrstve tuku, ako je to napriklad pri nasom klasickom chlebe vo vajciach.

toast maslo toast vo vajickach

 

 

 

Toasty podavame s mletou skoricou a javorovym sirupom. Ten sirup mozno nahradit aj riedkym medom, alebo sirupom…alebo skratka vynechat a posypat cukrom.
toast na konci

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.