Milujem vikendove ranajky, pretoze mam cas na to, aby som urobila aj nieco ine, ako vo vsedny den.
Čas prípravy: | |
Počet porcií (kusov): 1 ks |
Suroviny:
Toastovy chlieb – na 1 porciu 2 platky
1 male vajce
Horcica, alebo majoneza na potretie
Salamove kolieska
Platky syra
Pikantne bylinky, cervena , alebo jarna cibulka
Sol, cestvo mlete korenie
Postup
Do 1 platku toastu vyrezeme vykrajovatkom okruhly otvor.
Chlieb, ktory je neporuseny natrieme, pokladieme salamou a syrom. Priklopime deravym platkom.
Toasty prelozime na plytky zapekaci plech.
Male vajicko rozbijeme a oddelime zltok od bielka. Bielky osolime, okorenime a vmiesame do neho nakrajane kococky cervenej, alebo jarnej cibulky. Ak chcete mozete tam pridat aj bylinky…ja som dala zeruchu.
Lyzicou kladieme do vyrezaneho otvoru ochutenu bielkovu zmes. Nakoniec polozime na vrch zltok.
Plech polozime do vyhriatej rury na cca 200 stupnov a zapekame, kym nie je vajce zatuhnute, mozno 10 minut, mozno o nieco viac.
Ja mam plynovu ruru a nemam vrchny ohrev, tak som mala to vajce stale prilis tekute, takze som ho nakoniec dala zapiect pod gril v mikrovlnke.
Po rozkrojeni bol toast uzasny, syr bol polotekuty, zltko tekute, toast chrumkavy
Velmi prijemny napad, pre tych, co maju velku rodinu ……vsetko sa zapeka naraz .
Co jutro gotujecie na obiad? Ja przyrzadze rumfordzka wedlug staropolskiego przepisu. Cos pysznego, poszukajcie sobie w goglach: zupa rumfordzka babci
ďakujem za tip, sme na chate a je to taká zjednodušená varianta mojej hrachovej polievky.
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=3177
Vyskúšame.