Suroviny:

2 vajcia
kopcovita lyzicka bylinkove maslo
2 jarne cibulky
100 g prirodny syr typu cottage, alebo gervais
lyzicka horcica
pol lyzicky sol
cerstvo mlete korenie
zelena cast z jarnych cibuliek
3 lyzice nasekana zerucha
lyzica hladkolista petrzlenova vnat

Postup

Cibulku nasekame na jemne kruzky. Vsetky bylinky oplachneme, osusime a nasekame na velmi jemno.

Vajcia so solou rozslahame vidlickou.
Na panvicke rozohrejeme bylinkove maslo a orestujeme cibulku.

Prilejeme vajicka, vsetky bylinky a urobime si redsiu prazenicu.

Este do teplej vmiesame prirodny syr, podla chuti horcicu a pokorenime. Vsetko vymiesame a podavame bud teple, alebo studene na bagete.
Pokial urobite prazenicu tuhsiu, tak pridajte viac prirodneho syra. Ja som robila prazenicu o nieco redsiu, pretoze taku mam rada.

Recept som publikovala na www.toprecpety.sk   17.5. 2013