Sú jedlá, ktoré by ma nikdy nenapadlo variť v lete. Napríklad zemiakový majonézový šalát. Tento ma napadol ako prvý. Tieto lievance tam radím tiež.
Niežeby som ich v lete nezjedla,  ale pre mňa to je akoby som si mala v marci urobiť vianočné opekance.
Dobrý Manžel mi kúpil k lievancovým účelom panvicu. S takými štyrmi formami. Prevrátila som celý byt, ale nenašla som ju. Teraz premýšľam, či mi ju nekúpil náhodou do BB.
Dosť na tom, lievančeky sú také strapaté, ale aspoň vyzerajú domácky…:-)

	Čas prípravy: 30 min + priprava
	Počet porcií (kusov): cca 20 napufkanych lievancov

Suroviny:

250 g hladká múka
3 jablká
2 vajcia
1 vanilkový cukor dr. Oetker
1 vrecúško prášku do pečiva dr. Oetker
1 lyžička mletá škorica
100 až 150 ml sladké mlieko (podľa šťavnatosti a veľkosti jabĺk)
olej na vyprážanie
cukor na posyp, alebo džem, alebo javorový sirup

Postup

Jablká očistime a nastrúhame na veľkej slzičke.
Pridáme k nim vajcia, múku , prášok do pečiva, cukor, škoricu.
Vylejeme mlieko a vymiešame.
Ja som dala len 100 ml…cesto je polohusté a drží svoj tvar.

Na panvici rozohrejeme olej a kladieme lyžicou kôpky, opakom ich rozotrieme do okrúhleho tvaru a z obidvoch strán opekáme do zlata.
Hotové môžete posypať cukrom, alebo ochutí džemom. U nás na tieto účely kupujem javorový sirup, ale keď ich balím DM do práce, tak ich potieram džemom.
Rýchle, vláčne a sladké….jesenné….