toto jedlo si budem dlho pamatat, pretoze pri krajani mrkvy som sa neskutocne porezala a ukazovak mam v haji
![]() |
Čas prípravy: 60 min + priprava |
![]() |
Počet porcií (kusov): 2 porcie |
Suroviny:
300 g bravcove maso
2 mrkvy
2 hrste mrazeny hrasok
1 cibula
1 velka lyzica olej
1 lyzicka sol
1 lyzicka mleta cervena paprika
cerstvo mlete korenie
200 ml sladka smotana
Postup
Na dno mensieho kastrola rozotrieme lyzicu oleja. Na rozohriatom dobre poprazime kocky masa do zlatohneda zo vsetkych stran. Pridame ocistenu a nasekanu cibulu a spolocne orestujeme.
Po orestovani na minutku dve, prikryjeme pokrievkou. Potom osolime, okorenime a opaprikujeme. Hned vsetko premiesame, aby sa nam paprika pustila a podlejeme horucou vodou.
Dajte si zalezat aby ste podlievali vsetky jedla horucou vodou…velmi to urychli dokoncenie.
Dusime asi 50 minut, kym nie je maso makke. Ak treba podlievame horucou vodou.
Mrkvu ocistime a nakrajame na tenke kolieska. Pridame ku masu a dusime kym nie je makka.
Ked je mrkva makka vhodime hrasok. Ten len prehrejeme, nejako uz nedusime.
Jedlo poprasime slabsou lyzicou hladkej muky
a zaleje smotanou.
Nechame prevriet na jednu bublinu, popripade dosolime a podavame.
si rob srandu…
Kubik 🙂 🙂 Mina mrzi ma co sa ti stalo, a to pri takom dobrom recepte 🙁
Priznam sa, celu dobu ako som recept citala, som cakala nejake krvave stopy 🙂
tigi….a vies co je najhorsie….strasne zle sa mi pise…..