Dusené paradajky s vajíčkami – šakšuka
Shakshuka je pôvodne arabské jedlo, ktoré priviezli utekajúci židia z arabských krajín, do Izraela. Izrael šakšuku nesmierne spopularizoval a tak nejako sa ujalo, že je to jedlo izraelské. Ale to sú len také tančeky o pôvode jedla. Je zaujímavé sledovať, že mnohé recepty, ak sa aj označujú za pochádzajúce z takej a z onakej krajiny, […]