Ked budete mat doma tolko vajec, ze nebudete vediet co s nimi, tak si upecte tento zakusok. 🙂 Nie je vhodny na nejake dlhsie uskladnovanie. Na treti den by uz nemal byt. U nas nebol uz na druhy den. Dobry manzel miluje kremove zakusky a obzvlast take tie, kvazi , tiramisu mucniky. Čas […]
Najprv k receptu. Tieto lievančeky sú úžasné. Nie sú mastné a nie sú presladené. Evokujú horkú delikátnu čokoládu. Kakaové cesto s pomarančovou kôrou je kombinácia, ktorá Vás nikdy nesklame. Mascarpónový krém , do ktorého som dala vaječný likér dáva tejto zartbitter chuti tú, pravú sladkosť a povýšil ho na skoro zákusok. A pritom sú to […]
Zrubka je moja bývalá spolužiačka zo strednej školy a v súčasnosti moja kamarátka. Akurát už nie je Zrubka, ale Klinček. Hoci tou Zrubkou ostane naďalej a asi aj na smrteľnej posteli budem vedieť, kto je Zrubka. Teda okrem prípadu, že budem mať alzhajmera a predpokladám, že vtedy už nebudem poznať ani samú seba na fotkách. […]
Dobrý manžel mal narodeniny. Celý začiatok apríla je u nás veľmi hektický, pretože v priebehu týždňa slávime moje narodeniny a meniny a narodeniny Dobrého Manžela. Narodeninko a meninko si skrátka v tomto období v našej domácnosti môže aj ruky a nohy zodrať. Už sme manželia dosť dlho na to, aby sme sa besneli s prekvapeniami […]
Ked som si vyberala tohtorocne vianocne pecivo, tak som si povedala, ze ked nestihnem z novych druhov nic, tak toto urobim urcite. Su to take malicke kralovske korunky, ktore su ako stvorene do malych prstekov, ktore ich daju do malych ustociek 🙂 No a myslela som aj na Dobreho Manzela. On je taky chudacik…….z vianocneho […]
Recepty tejto zenskej milujem. Tato srbska dama nie je ziadna profesionalna fotografka a kasle na nejake zbytocne tanceky, okolo odfotenia toho co serviruje. Som presvedcena, ze to co odfoti, tak rovno kladie pred clenov svojej rodiny aby sa najedli. Ja ako blazniva … rychle rychle vsetko nafotit este kym mam dobre svetlo, vsetko naaranzujem, povyberam […]
Zistila som, že veľa ľudí za parížsky krém považujú parížsku šľahačku, ktorá má síce základ skoro taký istý ako krém, ale vo finále je to zásadne iná záležitosť. Aj šľahačka aj krém sú vynikajúce . Parížsky krém je ďaleko trvanlivejší a pevnejší ako šľahačka. Šľahačka je skvelá na potieranie zákuskov, tort, rôznych rezov, alebo na […]
Tento mucnik piekla moja dcera. Janicko mal dva roky, tak ho zvrtla na taku komornu oslavu. No ano, je taka nemaskulinna a nakoniec vsetky kvietky a lentilky vyjedla jeho sestricka. A Janicko ju nakoniec ani nejedol, pretoze ako sa zda, tak ju nema rad 🙂 Ja cokoholik nie som, ale ked som zjedla jednu lyzicku […]
Odmrazovala som mrazničku – neznášam túto prácu, no a našla som tam balík mrazeného bobuľového ovocia. Tak som si pomyslela, že mi vesmír dáva znamenie a prišiel čas na trifle. Prvýkrát som počula o niečom takom ako je trifle v *Priateľoch*, keď sa Rachel zlepili dve strany v kuchárskej knihe a nakombinovala ho s duseným […]
Tento ribezlovy kolac je rychla zalezitost a nie je pri jeho vyrobe vobec teplo v kuchyni, teda chvilu je…ale je to len 10 minut..to sa da prezit. Čas prípravy: 30 minut Počet porcií (kusov): plech 35 x 35 Suroviny: Na cesto : 4 vajcia 6 PL kopcovitych lyzic polohrubej muky 4 PL krystalovy cukor 1/2 […]
