Nátierka z rybiek v paradajkovej omáčke.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Cas pripravy Čas prípravy:  15 minut
Pocet porcii (kusov) Počet porcií (kusov):  2 porcie

Suroviny:

1 konzerva rybiek v paradajkovej omáčke (väčšia)
1/2 malá červená cibuľa
1 vajce
1 kocka taveného syra
1 lyžica nasekané bazalkové lístky
štipka soli
čerstvo mleté čierne korenie

Postup

Vajce uvaríme na tvrdo .  Možno bezvýznamná rada,  veď kto by už nedokázal uvariť vajce na tvrdo, ale ja robievam tak, že vajce vložím, až do vriacej vody a varím presne podľa stopiek 12 minút. Popraskáme škrupinu a necháme zachladnúť v studenej vode.
Červenú cibuľu nasekáme na veľmi jemnučké kocky.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Do misy dáme rybky aj s paradajkovou omáčkou, pretlačíme k nim vajce, pridáme syr,  nasekane bazalkové lístky, cibuľu  a vymiešame. Niekedy pridávam aj lyžicu mäkkého masla, ale DM to nechutí. Chce mať tú nátierku koncentrovanejšiu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.