Ako pekne uhladiť krémový povrch na roláde

rolada po uhladeni

Krémovú roládu som veľmi nerada robila a vždy som jej povrch radšej nejakým spôsobom  kamuflovala posýpkami, alebo čokoládovou polevou. Skrátka som ju nikdy nevedela uhladiť. Až raz mi mamička poradila tento fígeľ…možno ho poznáte…ja som ho nepoznala a možno niekomu pomôže.

Cas pripravy Čas prípravy: 30 min + priprava
Pocet porcii (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

papier na pečenie

Postup

Je to veľmi jednoduché. Spravíme si úzky papierový pás. Ja som si ho vystrihla z prebývajúceho silikónu.

Roládu na začiatku tým pásom , akokeby obopneme a bez prestania jemne ťaháme až na druhý koniec.
Krém, ktorý nám ostane na papieri namatláme na menej viditeľlné roládove miesta. A to je všetko.

rolada uhladzanie povrchu

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.