Vytlacit Vytlacit

Kuracie pečienky v slanine

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kuracia pecienka , podla nejakeho vyzivoveho poradcu, vraj vobec nie je take zlo, ako sa o nej vseobecne mysli.  Aj bez toho clanku som nejaku skodlivost ci pozitivnost neriesila…jednoducho ju obcas urobim…ako rychlovka je pecienka uzasna zalezitost.

Cas pripravy Čas prípravy: 30 min + priprava
Pocet porcii (kusov) Počet porcií (kusov):  2 porcie

Suroviny:

300 az 350 g kuracie pecienky
100 g priesvitne tenucke pasy anglickej slaniny
Olej na vytretie zapekacej nadobky
Na omacku :
1 cesnak
limetkova stava

IMG_0706

Postup

Zamrznutu, len lahko povolenu pecienku, nakrajame na stlpceky, na jeden hryz. Pasiky slaniny prerezeme na polovice a kazdy kusok pecienky do nej zabalime. Ak Vam slanina ostane, tak ju pridajte do pekacika pomedzi kusky

IMG_0707

Ja som pecienky vobec nesolila…ta slanina na ochutenie bohate stacila.

Malu zapekaciu nadobku vytrieme olejom a pecienky poukladame vedla seba na stojato

IMG_0709

Nadobu prikryjeme a dame ju do vyhriatej rury….pecieme asi 30 minut.

Pecienka ma dostatok stavy

IMG_0710

Pokial by sa Vam malilo, prelejte ju do kastrolika, podlejte trosku horucou vodou, prelisujte do nej cesnak a vysmykajte trochu limetovej stavy, popripade popraste mukou, preslahajte a dajte prevriet…..Ja som toto nerobila…..stacila nam len ta  vypecena stava.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

Názor na “Kuracie pečienky v slanine

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>